MURZYNEK OTRĘBOWY

Ciasto "Murzynek" to jedno z najprostszych, niewymagających i dzięki temu najpopularniejszych ciast na naszych stołach!

Robiłam je już na wiele sposobów, np.
*Z FASOLI- KLIK
*WEGAŃSKI- KLIK
*GRYCZANY- KLIK

Ale z otrębów jeszcze nie było! ;) A przecież są one bardzo wartościowe i co ważne, można nimi zastąpić mąkę! ;)

Składniki:

• 100g otrębów owsianych 
• 4 łyżki kakao
• 3 jajka
• 2 banany
• 20g cukru waniliowego
  

Przygotowanie:

1. Jajka zblendować z jednym bananem, 3 łyżkami kakao oraz cukrem waniliowym.
2. Do masy wmieszać otręby- całość przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Ciasto piec około 25 minut w 180 stopniach.
4. Pozostałego banana zblendować z 1 łyżką kakao- polewę wyłożyć na ostudzone ciasto.

 Ciasto opcjonalnie można posypać ulubionymi dodatkami, np. wiórkami kokosowymi, czy płatkami migdałowymi. Ja wybrałam pokruszone orzechy włoskie :)

Kalorie:
Całość (10 kawałków)- ok. 985kcal
1 kawałek- ok. 99kcal