CHAŁWOWE AMARANTUSKI

Coś słodkiego na ząb!
Zaspokoi ochotę na słodkie nawet największego łasucha!

Szybkie, proste, zdrowe i do kawy idealne! ;)

Składniki:

• 80g daktyli
• 75g chałwy miodowej
• 2 garście amarantusa ekspandowanego
  

Przygotowanie:

1. Daktyle namoczyć, a następnie zblendować na mus.
2. Mus daktylowy wymieszać z amarantusem oraz pokruszoną chałwą. 
3. Z masy uformować pralinki- podawać schłodzone. 

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (21 pralinek)- ok. 700kcal
1 pralinka- ok. 33kcal

CHAŁWOWY JAGIELNIK Z MUSEM MANGO

Uwaga, uwaga! Jeden z najlepszych jegielników, które zrobiłam!
Ten genialny smak chałwy i tropikalny smak mango... już na samą myśl mam ochotę sięgnąć po kolejny kawałek! ;)

Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane, a przy tym nie wymaga pieczenia!

Składniki:

• 250g kaszy jaglanej
• 0,5l mleka migdałowego
• 40g cukru z wanilią
• 75g chałwy miodowej
• mango
  

Przygotowanie:

1. Kaszę jaglaną dwukrotnie opłukać, a następnie ugotować wraz z cukrem w mleku.
2. Pod koniec gotowania chałwę porządnie pokruszyć i wmieszać w ugotowaną kaszę.
3. Całość przełożyć do formy (wyłożonej folią spożywczą) i odstawić do zastygnięcia w chłodnym miejscu.
4. Gotowe ciasto polać musem ze zblendowanego mango (dodatkowo można wierzch posypać pokruszoną chałwą).

 
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (10 kawałków)- ok. 1620kcal
1 kawałek- ok. 162kcal