Bez mąki! Bez cukru! Bez jajek i tłuszczu!
Ostatnio pomarańczowy to mój ulubiony kolor, a to oczywiście za sprawą dyni.
Pomarańczowe ciasteczka zawierają niewiele składników, a przy tym są bardzo zdrowe!
Mała przyjemność z wykorzystaniem pełnowartościowej kaszy jaglanej i amarantusa.
Składniki:
- 8 łyżek kaszy jaglanej (firmy OWOCOWY RAJ)*
- 5 łyżek amarantusa ekspandowanego (firmy OWOCOWY RAJ)*
- 1 banan
- 200g dyni
- 1 łyżeczka stevi
- Kaszę jaglaną opłukać i ugotować, a następnie odstawić do wystygnięcia.
- Dynię obrać ze skórki, ugotować i zblendować z bananem oraz stevią na mus.
- Wszystko razem połączyć z amarantusem i wymieszać.
- Uformować małe ciasteczka i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" (przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (15 ciasteczek)- ok. 600kcal
1 ciasteczko- ok. 40kcal
