Stwierdziłam jednak, że jest tak gorąco, że nie mam ochoty rozkręcać piekarnika, ponieważ temperatura na dworze jest już wystarczająco wysoka... i tak wpadłam na pomysł pralinek, których właściwe już bardzo dawno nie jadłam :)
To słodkie (i jak zwykle zdrowe) przekąski, których "sercem" są czereśnie, a delikatna masa jaglana podkreślająca ich smak świetnie połączyła się z nasionami chia- i tak powstał deser na dzisiejszy dzień! :)
Składniki:
- 5 łyżek kaszy jaglanej
- 6 daktyli
- 1 łyżka orzechów laskowych
- 1,5 szklanki mleka (dowolnego)
- 4 łyżki nasion chia (firmy OWOCOWY RAJ)*
- 2 łyżeczki stevi
- garść czereśni
- Kaszę jaglaną opłukać, a następnie ugotować do miękkości w mleku z dodatkiem stevi i odstawić do ostygnięcia.
- Po wystygnięciu kaszę zblendować z daktylami oraz zmielonymi wcześniej orzechami laskowymi, nie dodając już mleka, ponieważ masa musi być gęsta.
- Każdą czereśnię (bez pestki) obtoczyć w masie jaglanej, na następnie nasionach chia.
- Przed podaniem schłodzić.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (20 pralin)- ok. 770kcal
1 pralina- ok. 39kcal
