11 marca 2017

KOKOSOWO- TRUSKAWKOWY KOKTAJL OWSIANY

Czasami koktajl potrafi zastąpić deser, czy śniadanie! To jest właśnie jeden z tych koktajli!
A przy tym o smaku truskawkowo- kokosowym, więc nie może nie smakować!


Składniki:
  • 5 garści truskawek
  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 330ml wody kokosowej
  • 2 szklanki mleka roślinnego
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 3 łyżeczki kremu kokosowego
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
Przygotowanie:
  1. Truskawki w przypadku mrożonych rozmrozić.
  2. Płatki owsiane ugotować w wodzie, po czym wymieszać z kremem kokosowym i odstawić do wystygnięcia.
  3. Następnie wszystkie składniki (oprócz wiórków) dokładnie ze sobą zblendować.
  4. Gotowy koktajl posypać wiórkami kokosowymi. 

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 850kcal
1 koktajl- ok. 425kcal