Ryżowa sałatka z chrupiącymi buraczkami oraz orzechami włoskimi- sycąca i z charakterem! ;)
Składniki:
- 100g ryżu brązowego
- 3 buraki
- pęczek natki pietruszki
- garść orzechów włoskich
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- Ryż ugotować, buraki również, a następnie pokroić je w półksiężyce.
- Gotowe buraczki wymieszać z ryżem oraz posiekaną natką pietruszki.
- Miód, ocet, sos sojowy wymieszać, a następnie powstały sos wmieszać w sałatkę.
- Gotową sałatkę podać z lekko uprażonymi orzechami włoskimi.
Kalorie:
Całość (3 porcje)- ok. 710kcal
1 porcja- ok. 237kcal