Składniki:
- 100g kaszy jaglanej
- 350ml mleka sojowego
- wanilia
- 2 łyżki syropu z agawy
- 1 mango
- 4 kostki czekolady gorzkiej
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki musu kokosowego
Przygotowanie:
- Kaszę jaglaną opłucz dwukrotnie, a następnie ugotuj w mleku z dodatkiem wanilii i syropu z agawy.
- Ugotowaną kaszę zblenduj na gładki krem i przełóż do miseczek.
- Gotowy budyń podaj ze świeżym mango, pokruszoną czekoladą, orzechami włoskimi i musem kokosowym.
Kalorie:
Całość (2 porcje) - ok. 1160kcal
1 porcja - ok. 580kcal
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
