KRUCHE CIASTO Z JAGODAMI I BANANAMI

Kruche ciasta to mój ulubiony rodzaj słodkości :) Dlatego robię je często, w różnej konfiguracji, a dzisiaj w wersji jagodowej z bananami.



Składniki:

Ciasto

• 2 łyżki mąki bananowej


• 2 łyżki mąki z sorgo


• 1 szklanka mąki kukurydzianej


• 2 banany


• 1 duża łyżka masła orzechowego

Dodatki

• 1 szklanka jagód


• 1 banan

Przygotowanie:

1. Mąki połącz ze zblendowanymi bananami i masłem orzechowym.


2. Wyrób ciasto, a następnie jego większą część wyłóż na spód formy.


3. Na ciasto wyłóż jagody oraz banana pokrojonego w plastry.


4. Na wierzch wyłóż pozostałą część ciasta w formie kruszonki.

Kalorie:

Całość (12 kawałków) – ok. 1140kcal

1 kawałek – ok. 95kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.