Dlatego nie myśląc zbyt długo zabrałam się do pieczenia kolejnego ciasta z ich użyciem :)
Taki trochę Murzynek, bez mąki, zbędnych tłuszczów- pyszne fit ciasto na niedzielę :)
Składniki:
- 240g czerwonej fasoli (konserwowej lub po ugotowaniu)
- 3 banany
- 1 szklanka płatków żytnich
- 3 białka jajek
- garść nerkowców (Green Essence)*
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżeczki stevi
Przygotowanie:
- Fasolę odcedzić i zblendować z bananami, kakao, stevią oraz białkami jajek.
- Płatki zmielić na mąkę, a nerkowce posiekać- oba składniki wmieszać w masę.
- Masę przełożyć do formy "keksówki" (wyłożonej papierem do pieczenia), na wierzchu poukładać nerkowce.
- Ciasto piec około 30 minut w 180 stopniach.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym Green Essence, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (14 kawałków)- ok. 1320kcal
1 kawałek- ok. 94kcal