Tą alternatywą jest mąka z ciecierzycy i nie licząc wody to jedyny składnik moich nalesników ;)
Można je podawać na wytrawnie lub na słodko- jak, kto lubi! ;)
Składniki:
- 1 szklanka mąki z ciecierzycy
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka oleju arganowego*
- szczypta soli himalajskiej
- Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zblendować.
- Naleśniki smażyć na suchej, rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (5 naleśników)- ok. 615kcal
1 naleśnik- ok. 123kcal
