TARTALETKI Z OWSIANĄ KASZĄ MANNĄ

Uwielbiam lekkie i zdrowe desery, które z powodzeniem mogą zastąpić posiłek!

Dzisiaj jeden z nich - pyszne i pożywne tartaletki :)



Składniki:

Spód

• 5 łyżek mąia gryczanej pełnoziarnistej


• 8 łyżek mąki kukurydzianej


• 1 duża łyżka masła migdałowego


• 1 duży banan

Krem

• 6 łyżek kaszy manny owsianej


• 2 szklanki mleka konopnego


• 2 łyżki musu kokosowego


• Ulubione owoce


• Świeża bazylia


• Syrop z agawy

Przygotowanie:

1. Banana zblenduj, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami na spód.


2. Porządnie wyrób ciasto, po czym przełóż je do foremek i piecz około 15/20 minut wtemperaturze 180 stopni.


3. Kaszę manną ugotuj w mleku z dodatkiem musu kokosowego.


4. Ostudzoną kaszę nałóż do tartaletek, całość ozdób ulubionymi owocami i świeża bazylią, a na koniec polej syropem z agawy.

Kalorie:

Całość (6 dużych tartaletek) – ok. 1790kcal

1 tartaletka – ok. 298kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

MANNA OWSIANA Z KOKOSEM I OWOCAMI

To deser, który zawsze smakuje! Kojarzy mi się z dzieciństwem... prostota w najlepszym wydaniu! :)



Składniki:

• 5 łyżek kaszy manny owsianej


• 1 łyżka musu kokosowego


• 1 szklanka mleka owsianego


• 2 garście ulubionych owoców (truskawki, wiśnie, porzeczki)


• 1 łyżka syropu z agawy

Przygotowanie:

1. Kaszę mannę zalej mlekiem, dodaj mus kokosowy i całość gotuj do momentu, aż całość stanie się gęsta.


2. Owoce podgrzej tak, aby powstał z nich mus, pod koniec dodaj syrop z agawy.


3. Gotową kaszę polej powstałym musem.

Kalorie:

Całość (1 porcja) – ok. 535kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

DELIKATNA KRAJANKA Z BAKALIAMI

Gdy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, a nie mam weny, czy szafki pełnej produktów zawsze robię coś prostego, a zazwyczaj wychodzi z tego coś pysznego!
Tak też było tym razem. Kilka prostych produktów i pyszna, a do tego lekka krajanka gotowa! :)

Składniki:

• 150g kaszy kuskus (firmy OWOCOWY RAJ)*
• 3 łyżki kaszy manny
• 2 banany
• 2 białka jajek
• garść orzechów włoskich
• garść rodzynek i moreli suszonych

Przygotowanie:

1. Kaszę kuskus zalać wrzątkiem na 0,5cm ponad poziom kaszy i odstawić pod przykryciem d wchłonięcia całej wody.
2. Banany zblendować z białkami, a następnie dodać kaszę kuskus i mannę oraz rodzynki i pokrojone suszone morele- całość dokładnie wymieszać.
3. Masę przelać do formy i piec około 35 minut w temperaturze 190 stopni.
4. Gotową krajankę podawać z orzechami włoskimi.

To proste ciasto przekonało nawet zagorzałych zwolenników tradycyjnych ciast i zniknęło w mgnieniu oka. A na następny dzień rano musiałam upiec je po raz kolejny :)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (16 kawałków)- ok. 1315kcal
1 kawałek- ok. 82kcal