23 października 2014

MIGDAŁOWY BANANOWIEC

Czy próbowaliście już kiedyś mąkę migdałową? Nie? To musicie koniecznie to nadrobić!
Proponuję wykonanie samemu takiej mąki- rewelacyjnie sprawdza się w wypiekach, a przy tym jest bardzo zdrowa!

Osoby na wszelkiego rodzaju dietach mogą stosować ją jako wspaniały zamiennik tej zwykłej...

Przechodząc do sedna, ja użyłam jej w wykonaniu (jak zwykle) ZDROWEGO i pysznego BANANOWCA :)

Jeżeli spodobał Wam się przepis to zachęcam, aby umieścić go w swojej puli "do zrobienia" i wypróbowania go, np. podczas świątecznych szaleństw kulinarnych :) Gwarantuję, że zasmakuje wszystkim domownikom- nie tylko tym na diecie!


Składniki:
  • 150g migdałów (firmy OWOCOWY RAJ)*
  • 3 mocno dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka stevi
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
  1. Migdały zmielić na mąkę (w blenderze lub młynku do kawy).
  2. W jednym naczyniu zblendować mokre składniki- banany i jajka, w drugim suche- mąkę migdałową, stevię proszek do pieczenia i cynamon.
  3. Mokre składniki przełożyć do suchych i dokładnie wymieszać.
  4. Całość przełożyć do blaszki (sylikonowej, bądź wyłożonej papierem do pieczenia), a na wierzchu ułożyć plasterki banana.
  5. Piec około 45 minut w 175 stopniach.
Smacznego!


*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" (przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (10 kawałków)- ok. 1340kcal
1 kawałek- ok. 134kcal

Imieniny u cioci