Ale, ale...! U mnie oczywiście pojawiają się tylko zdrowe smakołyki, zatem prezentuję brownie na bazie kaszy gryczanej :)
A żeby nie było nudno dodałam kilka składników urozmaicających smak, jak mąka kokosowa, czy żurawina.
No i nie mogło być inaczej- całość "ukoronowana" wspaniałymi, świeżymi truskawkami! :)
Składniki:
- 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej (firmy OWOCOWY RAJ)*
- 2 banany
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 łyżki karobu
- garść żurawiny
- 2 łyżeczki stevi
- truskawki
- Kaszę gryczaną ugotować i odstawić do wystudzenia, a następnie zblendować z bananami, mlekiem i stevią.
- Do masy dodać mąkę kokosową, karob oraz żurawinę- dokładnie wymieszać.
- Masę przełożyć do formy i piec 40 minut w 190 stopniach.
- Po upieczeniu ciasto odstawić do ostygnięcia i podawać z musem truskawkowym, bądź całymi truskawkami.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (20 kawałków)- ok. 1210kcal
1 kawałek- ok. 61kcal