I był to strzał w dziesiątkę, ponieważ ciasteczka są niebiańsko lekkie, a za sprawą daktyli bardzo słodkie! :)
Przy tym są banalnie proste w przygotowaniu :)
Składniki:
- 1 opakowanie wafli ryżowych Sonko
- 1 banan
- 2 białka jajek
- 2 garście daktyli
- 1 łyżka syropu z agawy
- Wafle pokruszyć na drobno i wymieszać z pokrojonymi daktylami oraz zblendowanym bananem, białkami i syropem z agawy.
- Z masy uformować niewielkie ciasteczka, które piec około 20 minut w 180 stopniach.
Kalorie:
Całość (25 ciasteczek)- ok. 710kcal
1 ciasteczko- ok. 28kcal