CZOSNKOWY TWAROŻEK ZE SŁONECZNIKA

A'la twarożek, a na pewno świetna czosnkowa pasta!

Sycąca, pełna witamin i minerałów :)



Składniki:

• 10 łyżek słonecznika łuskanego


• ½ szklanki mleka ryżowego


• 3 ząbki czosnku


• 1 łyżka soku z cytryny


• kawałek czerwonej cebuli


• szczypiorek


• przyprawy: sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Słonecznik, mleko, czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy zblenduj.


2. Następnie wmieszaj posiekany koperek oraz cebulkę.


3. Na koniec schłodź w lodówce.

Kalorie:

Całość (10 porcji) – ok. 680kcal

1 porcja – ok. 68kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

JESIENNA GRANOLA

Uwielbiam domową granolę! Robię ją kilka razy w miesiącu, w takich ilościach, że zajadam się nią przy okazji każdego śniadania oraz deseru!

Do smoothie bowl, deserów, mleka oraz jogurtu!



Składniki:

• 200g płatków owsianych


• 4 łyżki słonecznika


• 4 łyżki pestek dyni


• 200g orzechów laskowych


• 5 łyżek lnu


• 300g moreli suszonych


• 8 łyżek kaszy gryczanej niepalonej


• przyprawy: kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki


• 2 łyżki miodu

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj płatki owsiane, słonecznik, pestki dyni, posiekane orzechy laskowe, len, przyprawy oraz miód.


2. Powstałą mieszankę wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 20 minut w 180 stopniach (w między czasie przemieszaj 2 razy).


3. Upieczoną mieszankę wymieszaj z posiekanymi morelami i kaszą gryczaną.

Kalorie:

Całość (13 porcji) – ok. 3850kcal

1 porcja – ok. 296kcal

MAKARON GRYCZANY Z SOCZEWICĄ I KREMOWYM SOSEM

Danie idealne, żeby wrzucić do pojemnika i zabrać je do pracy.

Nawet po odgrzaniu nie traci na smaku :)



Składniki:

• 500g makaronu gryczanego rurki


• 250g czerwonej soczewicy


• 1 brokuł


• kawałek dyni


• 3 łyżki słonecznika


• 2 ząbki czosnku


• 2 szklanki mleka ryżowego


• 4 łyżki płatków drożdżowych


• przyprawy: sól himalajska, majeranek


• pestki dyni

Przygotowanie:

1. Makaron i soczewicę ugotuj.


2. Kawałki dyni oraz brokuła upiecz w piekarniku (180 stopni/15 minut).


3. Namoczony wcześniej słonecznik zblenduj z czosnkiem, płatkami drożdżowymi, przyprawami oraz mlekiem ryżowym.


4. Wszystkie składniki połącz ze sobą, gotowe danie posyp pestkami dyni.\

Kalorie:

Całość (6 porcji) – ok. 3430kcal

1 porcja – ok. 572kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

SAŁATKA Z MAKARONEM UDON I WĘDZONYM TOFU

Makaron udon... moja nowa miłość! Idealny do zup, do sosów, ale również do sałatek!



Składniki:

• 300g makaronu udon


• 4 garście jarmużu


• papryka czerwona


• 1 garść pomidorów koktajlowych


• czerwona cebula


• 1 kostka wędzonego tofu


• kilka ogórków w zalewie curry


• awokado


• hummus


• kiełki brokułu


• uprażone ziarna słonecznika


• 1 łyżka tahini


• 1 łyżeczka syropu z agawy


• 1 łyżeczka musztardy


• 1 łyćzeczka wody


• przyprawy: sól himalajska, czosnek granulowany, pieprz mielony, suszone płatki papryki

Przygotowanie:

1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.


2. Pokrojone w kostkę tofu podsmaż na drobinie wody z dodatkiem przypraw.


3. Jarmuż umyj, a następnie lekko posól i „pomasuj”, aby jego struktura była bardziej miękka.


4. Pomidory przekrój na połówki, papryke w paski, ogórki w kostkę i wymieszaj z jarmużem, makaronem oraz tofu.


5. Wodę wymieszaj z musztardą, tahini i syropem z agawy – tak powstały sos wmieszaj w całość.


6. Gotową sałatkę przełóż do misek, posyp ziarnami słonecznika, kiełkami, a na wierzchu podaj pokrojone i lekko zgniecione awokado oraz hummus.

Kalorie:

Całość (6 porcji) – ok. 2400kcal

1 porcja – ok. 400kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

SZYBKIE CIASTECZKA OWSIANE

Ciasteczka, które zastąpią śniadanie, drugie śniadanie lub słodką przekąskę w ciągu dnia! Zastosowanie uniwersalne, wykonanie bardzo szybki, czego chcieć więcej? ;)



Składniki:

• 1,5 szklanki płatków owsianych


• garść słonecznika


• 2 garści rodzynek


• 2 łyżki masła orzechowego


• 2 łyżki miodu


• 3 jajka

Przygotowanie:

1. Jajka wymieszaj z miodem oraz masłem orzechowym.


2. Masę dodaj do płatków owsianych, rodzynek i słonecznika – całość porządnie wymieszaj.


3. Z masy uformuj ciasteczka, które następnie piecz w piekarniku przez około 15-20 minut w 190 stopniach.

Kalorie:

Całość (25 ciasteczek) – ok. 1850kcal

1 ciasteczko – ok. 74kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

SOCZEWICOWY PASZTET ZE SŁONECZNIKIEM

Pasztet to potrawa, która ma bardzo szerokie zastosowanie.

Może stanowić samodzielna przekąskę, ale może być również dodatkiem do chleba :)

Ja najbardziej lubię go wcinać z sałatką ze świeżych warzyw! mniam!



Składniki:

• 400g czerwonej soczewicy


• 200g mąki z ciecierzycy


• 50g mąki z grochu


• garść słonecznika


• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia

Przygotowanie:

1. Soczewicę przepłucz, a następnie ugotuj do miękkości.


2. Z niewielką częścią wody, w której się gotowała zblenduj ją na dość gałdko.


3. Wymieszaj z mąkami, przyprawami oraz słonecznikiem.


4. Przełóż do foremek i piecz około 30 minut w 190 stopniach.

Kalorie:

Całość (24 kawałki) – ok. 2530kcal

1 kawałek – ok. 105kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

BATONY PEŁNE MINERAŁÓW

Batony mocy! Dają porządny zastrzyk zdrowych kalorii oraz minerałów i witamin.

Bogactwo ziaren sprawia, że świetnie nadają się na śniadanie, bądź poranną przekąskę ;)



Składniki:

• 400g płatków wielozbożowych


• 60g lnu mielonego


• 50g maku


• 150g słonecznika


• 70g pestek dyni


• 80g nerkowców


• 60g orzechów włoskich


• 100g suszonych fig


• 100g daktyli


• 6 łyżek syropu klonowego


• 1 szklanka ciepłej wody

Przygotowanie:

1. Płatki wymieszać z posiekanymi orzechami, owocami suszonymi oraz pozostałymi składnikami suchymi.


2. Dodać ciepłą wodę i dokładnie wymieszać, tak aby len wchłonął wodę i skleił całość.


3. Na koniec do masy wmieszaj syrop klonowy.


4. Masę wyłóż na formę wyłożoną papierem do pieczenia (lekko dociskając) i piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni.


5. Całość po upieczeniu odstaw do wystygnięcia, a następnie pokrój na batony.

Kalorie:

Całość (22 batony) – ok. 4660kcal

1 baton – ok. 212kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

WEGAŃSKA PIZZA NA ORKISZOWYM SPODZIE

Nie znam osoby, która nie lubiłaby pizzy!

To danie tak uniwersalne, a zarazem proste, że nie można się mu oprzeć!

A czemu by nie wykonać wersji wegańskiej? ;)



Składniki:

Spód

• 2 szklanki mąki orkiszowej


• 3/4 szklanki ciepłej wody


• szczypta sody


• szczypta soli

Dodatki

• 200g passaty pomidorowej


• czerwona cebula


• pomidory koktajlowe


• 1 kotka tofu czosnkowego


• przyprawy: sól, oregano, bazylia


• słonecznik

 

Przygotowanie:

1. Mąkę wymieszaj z sodą i solą, a następnie dodaj olej i stopniowo wodę – dokładnie wyrabiając ciasto.


2. Gotowe ciasto rozdziel na 3 części i każdą z nich rozwałkuj.


3. Passatę pomidorową podgrzej z dodatkiem przypraw, a następnie powstałym sosem posmaruj spód pizzy, nałóż dodatki.


4. Pizzę piecz 15/20 minut, gotową pizzę posyp prażonym słonecznikiem.

Kalorie:

Całość (3 pizze) – ok. 1520kcal

1 pizza – ok. 507kcal

 

MAKARON Z WARZYWAMI I TOFU

W kuchni nic się nie marnuje! :)

Dzisiaj sposób na warzywa z rosołu! :)



Składniki:

• 300g makaronu ryżowego


• warzywa z rosołu (marchew, seler, pietruszka, por)


• 3 ząbki czosnku


• 1 łyżka sosu sojowego


• 1 kostka tofu czosnkowego


• 2 łyżki słonecznika


• 1 łyżka oleju ryżowego


• przyprawy: papryka słodka, kolendra, kumin

Przygotowanie:

1. Makaron zalej wrzącą wodą, odstaw pod przykryciem na kilka minut, po czym odcedź.


2. Olej rozgrzej na patelni, podsmaż czosnek oraz tofu, następnie dodaj pokrojone warzywa i całość podsmaż wraz z przyprawami.


3. Na patelnię dodaj makaron, wymieszaj - gotowe danie posyp słonecznikiem i dowolną zieleniną.

Kalorie:

Całość (5 porcji) - ok. 1965kcal

1 porcja - ok. 393kcal

WEGAŃSKA PIZZA Z PASTĄ BURACZKOWĄ I TOFU

Kto nie lubi pizzy? Nie znam takiej osoby!

Ja ją również uwielbiam i odczarowuje podając z różnymi wegańskimi dodatkami ;)



Składniki:

Spód

• 2 szklanki maki orkiszowej


• 2 łyżki oleju ryżowego


• 3/4 szklanki ciepłej wody


• szczypta sody


• szczypta soli

Dodatki

• kostka tofu


• buraczkowa pasta ze słonecznikiem


• kilka łyżek passaty pomidorowej


• pomidorki koktajlowe


• kiełki


• słonecznik

Sos

• 1 jogurt sojowy


• 1 ząbek czosnku


• szczypta soli

Przygotowanie:

1. Mąkę wymieszaj z sola oraz sodą, a następnie dodaj olej i zacznij wyrabiać ciasto.


2. Stopniowo dolewaj ciepłą wodę i wyrabiaj ciasto do całkowitego połączenia się składników.


3. Gotowe ciasto rozwałkuj i ułóż na blaszce (wyłożonej papierem do pieczenia).


4. Pizzę posmaruj passatą pomidorową, następnie pastą buraczkową, posyp rozdrobnionym tofu, poukładaj pomidorki koktajlowe i piecz około 10/15 minut w 200 stopniach.


5. Gotową pizzę posyp kiełkami i słonecznikiem, możesz również podać ją z sosem na bazie jogurtu sojowego wymieszanego z czosnkiem i solą.

Kalorie:

Całość (3 pizze) - ok. 1880kcal

1 pizza - ok. 627kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

WEGAŃSKA KIEŁBASA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Wegańska kiełbasa?

Dla niektórych to zaprzeczenie istoty kiełbasy, dla innych zdrowsza alternatywa ;)

Zwał jak zwał... kiełbaska jest pyszna i nigdy nie zamienię ją na taką "zwykłą"!



Składniki:

• 480g czerwonej fasoli (konserwowej lub gotowanej)


• 3/4 szklanki słonecznika


• słoik suszonych pomidorów


• 1 szklanka mąki gryczanej


• 1 łyżka oleju ryżowego


• 1 duża cebula


• przyprawy: sól himalajska, pieprz mielony, papryka słodka, papryka wędzona

Przygotowanie:

1. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulkę na złocisty kolor.


2. Fasolkę zblenduj wraz z suszonymi pomidorami i zmielonym słonecznikiem.


3. Następnie dodaj cebulkę oraz mąkę gryczaną wraz z przyprawami - całość wymieszaj.


4. Masę zwiń w folię spożywczą w formie kiełbasek, mocno zawijając końce (masa musi być mocno zwarta).


5. Tak przygotowane kiełbaski ugotuj we wrzątku (ok. 10-15 minut).

Kalorie:

Całość (12 kiełbasek) - ok. 1960kcal

1 kiełbaska - ok. 163kcal

BEZGLUTENOWY MAKARON Z GRZYBAMI

Skarby jesieni - grzyby!

Aromatyczne, pachnące i bardzo smaczne!

A dzisiaj serwuję je w postaci sycącego bezglutenowego makaronu :)



Składniki:

• 400g makaronu kukurydzianego


• 4 garście grzybów


• mała cebula


• pół szklanki bulionu warzywnego


• 5 łyżek płatków drożdżowych


• 2 łyżki oleju ryżowego


• 3 łyżki słonecznika


• przyprawy: sól himalajska, pieprz

Przygotowanie:

1. Makaron ugotuj i odcedź.


2. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż posiekaną cebulę i pokrojone grzyby - dopraw solą i pieprzem.


3. Na patelnię dodaj ugotowany makaron, zalej bulionem i dodaj płatki drożdżowe - całość wymieszaj.


4. Gotowanie danie posyp słonecznikiem.

Kalorie:

Całość (4 porcje) - ok. 2015kcal

1 porcja - ok. 504kcal

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

GRANOLA PEŁNA ZIAREN

Domowa granola.... uwielbiam! Niestety znika w mgnieniu oka... :)

Zawsze robię ją w innej wersji. Dzisiaj zdecydowałam się na dodatek w postaci ziaren i orzechów mniam! :)



 

Składniki:

• 200g płatków owsianych


• 200g płatków żytnich


• 200g rodzynek


• 100g pestek dyni


• 100g nasion słonecznika


• 100g orzechów laskowych


• 100g sezamu


• 1 jabłko


• 1 banan


• 2 łyżki miodu

Przygotowanie:

1. Rodzynki namocz przez kilka minut i odcedź.


2. Jabłko zblenduj z bananem i miodem.


3. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.


4. Granolę rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ją około 35 minut (kilkukrotnie mieszając, aby się nie przypaliła).

Ja zjadłam granolę dzisiaj rano w towarzystwie domowych lodów bananowych :)

 

Kalorie:

Całość (20 porcji) - ok. 4735kcal

1 porcja - ok. 237kcal

KASZA GRYCZANA Z MŁODYM GROSZKIEM

Na straganach można znaleźć już młody groszek!
Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!

Składniki:

• 100g kaszy gryczanej
• 1 żółta papryka
• pół selera
• szklanka młodego groszku
• 2 pomidory
• 2 łyżki mixu ziaren (sezam, słonecznik, dynia)
• przyprawy: sól himalajska, rozmaryn, zioła prowansalskie, słodka papryka, curry
  

Przygotowanie:

1. Kaszę ugotuj.
2. Warzywa pokrój w kostkę i wraz z groszkiem wrzuć na patelnię, zalewając całość wodą, po czym całość podduś z dodatkiem przypraw (do momentu, aż warzywa zmięknął, a większość płynu odparuje).
3. Do warzyw wrzuć ugotowaną kaszę i sos ze zblendowanych pomidorów z solą oraz rozmarynem - całość wymieszaj.
4. Danie przełóż na talerz i posyp ziarenkami. 

Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 710kcal
1 porcja- ok. 355kcal

SORGO Z SUSZONYMI POMIDORAMI I WARZYWAMI

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.
Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.

Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i wytrawnymi.

Ja postanowiłam dzisiaj wykorzystać je do przygotowania lekkiego posiłku, pełnego witamin i dodającego energii ;)

Składniki:

• 500g sorgo
• 150g pomidorów suszonych
• 2 awokado
• 2 cukinie
• 3 małe buraki
• pół cytryny
• 6 łyżeczek prażonego mixu ziaren (sezam, słonecznik, dynia)
• kiełki brokułu
• przyprawy: zioła prowansalskie, sól himalajska, świeża bazylia
  

Przygotowanie:

1. Sorgo namocz przez kilka godzin, a następnie ugotuj (30/40 minut).
2. Cukinie pokrój w grubsze półksiężyce, buraki obierz ze skórek i pokrój w większą kostkę - warzywa lekko oprósz solą i ziołami, po czym upiecz w piekarniku (180 stopni/ 20 minut).
3. Awokado i pomidory pokrój również w kostkę, a bazylię posiekaj.
4. Wszystkie wcześniej przygotowane składniki wymieszaj ze sobą.
5. Każdą porcję skrop sokiem z cytryny oraz posyp ziarenkami i kiełkami.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (6 porcji)- ok. 3160kcal
1 porcja- ok. 527kcal

MAKARON Z CUKINII Z MŁODYM GROSZKIEM

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.
Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekkim sosem!

Składniki:

• 2 cukinie
• 300g passaty pomidorowej
• 2 łyżeczki oleju z ostropestu
• 2 garście młodego groszku
• 2 łyżki płatków drożdżowych
• 2 łyżki mixu ziaren (sezam, słonecznik, dynia)
• przyprawy: sól himalajska, kumin, kolendra, curry, świeża bazylia
  

Przygotowanie:

1. Z cukinii zrób makaron spiralizerem.
2. Passatę podgrzej i lekko zredukuj z dodatkiem przypraw, a młody groszek lekko podgotuj, po czym dodaj passatę.
3. Makaron z cukinii wymieszaj z sosem, gotowy przełóż na talerze, a następnie posyp płatkami drożdżowymi i mixem ziaren, a na koniec polej olejem z ostropestu. 

Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 465kcal
1 porcja- ok. 233kcal

DETOX BOWL

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy.
Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia.
Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki i zdrowy ;)

Składniki:

• 350g fasolki mung
• 400g ryżu brązowego
• 5 buraków
• 6 łyżeczek mixu ziaren (sezam, słonecznik, dynia)
• garść szczypiorku
• garść kiełków brokułu
• 6 garści roszponki
  

Przygotowanie:

1. Fasolkę namocz (8-12 godzin), a następnie ugotuj.
2. Ryż również ugotuj.
3. Buraczki obierz, pokrój w słupki i piecz lub ugotuj.
4. Wszystkie składniki ułóż w misce i posyp ziarenkami, kiełkami oraz szczypiorkiem.

Kalorie:
Całość (7 porcji)- ok. 2960kcal
1 porcja- ok. 422kcal

SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ I DRESSINGIEM Z TOFU

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!
Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)

Składniki:
Sałatka

• 350g ciecierzycy
• 3 pomidory
• 240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowanej)
• 4 garście szpinaku
  

Dressing 

• 180g tofu
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 duże daktyle
• 2 ząbki czosnku
• trochę słodkiej papryki
• 4 łyżki wody
• 3 łyżeczki mieszanki ziaren (słonecznik, dynia, sezam)
• kiełki brokułu
  

Przygotowanie:

1. Ciecierzycę namocz w wodzie (około 8-12 godzin), a następnie zmień wodę i ją ugotuj (40-60 min).
2. Pomidory pokrój w kostkę.
3. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszaj ze sobą.
4. Tofu zblenduj z wcześniej namoczonymi daktylami, czosnkiem, wodą, musztardą oraz słodką papryką- gotowy sos wmieszaj w sałatkę, a całość posyp kiełkami i ziarenkami.

Kalorie:
Całość (5 porcji)- ok. 1870kcal
1 porcja- ok. 374kcal

BUDDHA BOWL Z KASZĄ JAGLANĄ I KOMOSĄ

Micha rozmaitości w kolejnej wersji! Tym razem jeszcze bardziej sycącej! ;)
Uwielbiam talerze, na których mogę znaleźć bogactwo kolorów, smaków i wartości odżywczych!

Składniki:

• 200g kaszy jaglanej
• 100g czarnej komosy ryżowej
• 400g zielonej fasolki
• 1 żółta papryka
• 3 łodygi selera naciowego
• 2 marchewki
• 2 garście jarmużu
• kilka suszonych pomidorów
• kiełki brokułu
• 2 łyżki nasion słonecznika
• przyprawy: kurkuma, sos sojowy
  

Przygotowanie:

1. Kaszę jaglaną wymieszać z komosą, następnie dwukrotnie przepłukać, zalać wodą i ugotować z dodatkiem kurkumy.
2. Fasolkę ugotować, a pozostałe warzywa pokroić na kawałki.
3. Wszystkie składniki przełożyć do miski, całość skropić sosem sojowym i posypać nasionami słonecznika. 

Kalorie:
Całość (4 porcje)- ok. 1530kcal
1 porcja- ok. 383kcal

MAKARON Z CUKINII Z PESTO POMIDOROWYM

Spaghetti bez gotowania? I do tego jeszcze dietetyczne? I może jeszcze wegańskie? Bardzo proszę!
Dla mnie genialne! Chrupiąca cukinia w postaci makaronu i wspaniałe intensywne w smaku pesto pomidorowe- palce lizać! ;)

Składniki:

• 4 cukinie
• 6 łyżek passaty pomidorowej
• 8 suszonych pomidorów z oliwy
• 3 łyżki słonecznika
• 3 łyżki płatków drożdżowych
• sok z połowy cytryny
• kawałek czerwonej cebuli
• ząbek czosnku
• przyprawy: oregano, sól, papryka słodka
  

Przygotowanie:

1. Cukinie pokroić spilalizerem. 
2. Pozostałe składniki dokładnie ze sobą zblendować. 
3. Powstałe pesto wymieszać z makaronem z cukinii- podawać na zimno. 

Kalorie:
Całość (4 porcje)- ok. 860kcal
1 porcja- ok. 215kcal