KUTIA Z KUSKUSU

Czy czujecie już atmosferę świąt? Mi się ona dzisiaj zdecydowanie udzieliła, dlatego postanowiłam stworzyć tradycyjny świąteczny przysmak w nieco zmodyfikowanej wersji!

Delikatny kuskus w połączeniu z makiem i bakaliami smakuje świetnie, a do tego nuta kokosowa robi swoje :)

Składniki:

• 5 łyżek kaszy kuskus (razowej)
• puszka mleczka kokosowego House of Asia
• 6 łyżek maku
• kilka moreli suszonych
• kilka śliwek suszonych
• kilka rodzynek
• kilka migdałów
• kilka orzechów nerkowca
• kilka orzechów laskowych
  

Przygotowanie:

1. Mleczko kokosowe zagotować z makiem (około 5 minut).
2. Dodać kaszę kuskus i odstawić pod przykryciem do wchłonięcia płynu przez kaszę (10 minut).
3. Bakalie pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z całością.

Banalnie proste, ale ma jedną wadę- jest tak pyszne, że nie mogłam przestać jeść! :)

Kalorie:
Całość (6 porcji)- ok. 1535kcal
1 porcja- ok. 256kcal