KAKAOWE CIASTO FASOLOWE Z NERKOWCAMI

To, że uwielbiam nerkowce wie już chyba każdy. Gdybym tylko mogła to dodawałabym je dosłownie do wszystkiego! Według mnie mają wyjątkowy smak, są chrupiące, a jednocześnie delikatne!

Dlatego nie myśląc zbyt długo zabrałam się do pieczenia kolejnego ciasta z ich użyciem :)
Taki trochę Murzynek, bez mąki, zbędnych tłuszczów- pyszne fit ciasto na niedzielę :)

Składniki:

• 240g czerwonej fasoli (konserwowej lub po ugotowaniu)
• 3 banany
• 1 szklanka płatków żytnich
• 3 białka jajek
• garść nerkowców (Green Essence)*
• 2 łyżki kakao
• 3 łyżeczki stevi

Przygotowanie:

1. Fasolę odcedzić i zblendować z bananami, kakao, stevią oraz białkami jajek.
2. Płatki zmielić na mąkę, a nerkowce posiekać- oba składniki wmieszać w masę.
3. Masę przełożyć do formy "keksówki" (wyłożonej papierem do pieczenia), na wierzchu poukładać nerkowce.
4. Ciasto piec około 30 minut w 180 stopniach.

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym Green Essence, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!! 

Kalorie:
Całość (14 kawałków)- ok. 1320kcal
1 kawałek- ok. 94kcal