OMLET JAGLANY Z OWOCAMI I MIODEM

Dzisiaj coś na podwieczorek! Sycący omlet z owocami i miodem... rozpływający się w ustach! :)
Spora dawka witamin gwarantowana! ;)

Składniki:
Omlet

• 4 łyżki płatków jaglanych
• 2 jajka
• banan
• szczypta cynamonu
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
  

Dodatki

• jabłko
• 80g jogurtu naturalnego
• pomarańcza
• 1 łyżeczka miodu pomarańczowego
  

Przygotowanie:

1. Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić je na sztywna pianę.
2. Banana zblendować z żółtkami i delikatnie wmieszać ubite białka.
3. Do całości delikatnie wmieszać płatki jaglane oraz cynamon.
4. Na patelni rozgrzać olej i wyłożyć masę- smażyć z obu stron.
5. Jabłko zblendować z jogurtem, omleta podawać z musem, kawałkami pomarańczy oraz miodem.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (1 omlet)- ok. 670kcal