14 maja 2015

OWOCOWE KOKTAJLE NA ZDROWIE! - KOKTAJL NA ZGRABNĄ SYLWETKĘ

Przyszedł czas na koktajl "odchudzający".
Wiele Pań tak właśnie kojarzy koktajle- z właściwościami odchudzającymi.
To prawda, że owocowe koktajle sprzyjają wszelkim dietom odchudzającym, dostarczając przy tym wiele witamin.

Na pierwszy ogień ananas- bromelaina w nim zawarta przyspiesza przemianę materii, ma również właściwości oczyszczające, ponadto jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który daje uczucie sytości na dłuższy czas.

Grejpfrut- są przede wszystkim niskokaloryczne, ale co najważniejsze przyspieszają spalanie tłuszczów.
Zielona kawa- decydujący wpływ na odchudzanie ma kwas chlorogenowy, zawarty właśnie w zielonych, niepalonych ziarnach kawy. Regularne picie naparu z zielonej kawy na pewno korzystnie wpłynie na efekty odchudzania.
Morwa biała- normalizuje poziom cukru we krwi.


Składniki:
  • 200g ananasa świeżego
  • 1 grejpfrut różowy
  • 180g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki zielonej kawy
  • kilka suszonych owoców morwy białej (firmy OWOCOWY RAJ)*
Przygotowanie:
  1. Kawę zaparzyć w 200ml wrzątku (najlepiej kilka godzin).
  2. Następnie zblendować wszystkie składniki.
  3. Koktajl schłodzić i podawać z morwą.
A więc blendery w ręce i robimy koktajle! :)


*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!! 

Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 430kcal
1 koktajl- ok. 215kcal

Oczyszczające smoothies
bromelainie, która przyśpiesza przemianę materii. Bromelina ma także właściwości oczyszczające - poprawia mikrokrążenie i wspomaga usuwanie nadmiaru płynów z organizmu. Ananas jest także źródłem pektyn - błonnika pokarmowego, który pęcznieje i wypełnia żołądek, dając uczucie sytości na dłuższy czas

http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/suplementy/ananas-nie-tylko-na-odchudzanie-wlasciwosci-bromelainy-w-ananasach_37460.html

13 maja 2015

OWOCOWE KOKTAJLE NA ZDROWIE! - KOKTAJL DLA ZESTRESOWANYCH

Dzisiaj kolejna koktajlowa propozycja!
Tym razem dla wszystkich zestresowanych! Wielu z nas na co dzień spotyka się z wieloma obowiązkami, czy zadaniami, które kosztują nas dużo stresu. Ważne wtedy, aby pamiętać, żeby nasza dieta była odpowiednio skomponowana.

Taki niewinny koktajl ma w sobie za sprawą kruszonego ziarna kakao mnóstwo magnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu czy cynku, dzięki czemu redukuje stres.
Zaś banan obok witamin z grupy B, witaminy C i sporej dawki magnezu zawiera również tryptofan, który podnosi odporność organizmu na stresujące sytuacje.
A aromat cynamonu... ciepłe mleko z cynamonem zawsze działa na mnie relaksująco, jego zapach i smak sprawiają, że mój nastrój zawsze ulega poprawie :)
Natomiast królowa kasz- kasza jaglana powoduje, że cały koktajl jest bardzo pożywny :)


Składniki:
  • 3 łyżki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka 0,5%
  • 1 pomarańcza
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kakao (sproszkowanego)
  • 1 łyżka kruszonego ziarna kakao
Przygotowanie:
  1. Kaszę jaglaną opłukać i ugotować w wodzie- wystudzić.
  2. Zblendować kaszę z mlekiem, pomarańczą i bananem, po czym wymieszać z cynamonem.
  3. Podzielić na 2 części- do jednej z nich dodać kakao, a następnie do szklanki nalewać obie części jednocześnie, aby uzyskać fajny efekt.
  4. Całość podawać z kruszonymi ziarnami kakao.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 510kcal
1 koktajl- ok. 255kcal


zawierają także tryptofan, który podnosi odporność

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox
Obok witamin z grupy B, witaminy C i sporej dawki magnezu zawierają także tryptofan, który podnosi odporność organizmu na stresujące sytuacje.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox
Obok witamin z grupy B, witaminy C i sporej dawki magnezu zawierają także tryptofan, który podnosi odporność organizmu na stresujące sytuacje.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/uroda/news-banan-na-stres,nId,404495#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

12 maja 2015

OWOCOWE KOKTAJLE NA ZDROWIE! - KOKTAJL NA ODPORNOŚĆ

Dzisiaj zgodnie z obietnicą kolejny- drugi owocowy koktajl :)

To solidna dawka, która pomoże zachować nam odporność, w tym przecież jeszcze kapryśnym pod względem pogody okresie :)

Dzięki kiwi i pomarańczy moja dzisiejsza propozycja jest bardzo bogata w witaminę C, która jest podstawą odporności organizmu.
Jogurt naturalny, zawierający probiotyki sprzyja wzrostowi ogólnej odporności jeszcze przed wystąpieniem jakiejkolwiek infekcji.
No i jagody goji- superfoods! Oprócz przeróżnych wartości odżywczych są również bardzo bogate w witaminę C.


Składniki:
  • 3 kiwi
  • 2 pomarańcze
  • 180g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka zielonej herbaty liściastej
  • kilka jagód goji (firmy OWOCOWY RAJ)*
Przygotowanie:
  1. Zieloną herbatę zaparzyć w 150ml gorącej wody, następnie odcedzić napar od liści.
  2. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zblendować.
  3. Podawać z jagodami goji.

A więc na zdrowie! :)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!! 

Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 470kcal
1 koktajl- ok. 235kcal

Oczyszczające smoothies

11 maja 2015

OWOCOWE KOKTAJLE NA ZDROWIE! - KOKTAJL NA MOCNE WŁOSY I PAZNOKCIE

Za oknem piękna pogoda, więc to świetna okazja na zadbanie o nasze zdrowie!
Sprzyja temu na pewno aktywność fizyczna, ale warto również bliżej przyjrzeć się temu, co jemy :)

Według mnie świetnym sposobem na to, aby zadbać o swoje samopoczucie jest wyeliminowanie ze swojego jadłospisu niezdrowych, chemicznych przekąsek, fast foodów, potraw ciężkich i tłustych na rzecz warzyw i owoców! Szczególnie ze wskazaniem na te drugie! Bo kto nie lubi soczystych, słodkich i kolorowych owoców?! :)

Postanowiłam zatem na moim blogu opublikować cykl "Owocowe koktajle na zdrowie!".
Od dzisiaj, przez kolejne 7 dni- codziennie, będę publikowała propozycję na owocowy koktajl ze szczególnym wskazaniem jego działania na daną sferę naszego organizmu :)

A zaczynam od koktajlu na mocne włosy i paznokcie.
Koktajl zawiera:
spirulinę- witaminy w niej zawarte i chlorofil mają właściwości osłabiające efekt wypadania włosów, witamina F oraz kwas nukleinowy zawarte w spirulinie działają, jako dostawca tlenu do wielu komórek w całym organizmie, co bezpośrednio wpływa pozytywnie na włosy, skórę i paznokcie;
pestki moreli- bogate w witaminy A, E i B odpowiedzialne za dobrą kondycję włosów i paznokci;
pestki dyni- źródło cynku potrzebnego włosom i paznokciom.


Składniki:
  • 2 jabłka
  • 1 banan
  • 150g jogurtu sojowego
  • 1 łyżka spiruliny
  • kilka pestek moreli
  • kilka pestek dyni
Przygotowanie:
  1. Owoce zblendować ze spiruliną i jogurtem sojowym.
  2. Podać z lekko uprażonymi pestkami dyni i pestkami moreli.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 460kcal
1 koktajl- ok. 230kcal

Oczyszczające smoothies

10 maja 2015

WYNIKI KONKURSU "MAJÓWKA Z OWOCOWYM RAJEM"

Chociaż maj jeszcze trwa i przed nami zapewne zapowiadają się jeszcze pyszne pikniki, to długi weekend już minął...

Zatem pora na ogłoszenie wyników konkursu "MAJÓWKA Z OWOCOWYM RAJEM".


Jeszcze przed ogłoszeniem wyników chcę Wam wszystkim ogromnie podziękować za wszystkie nadesłane propozycje i trud włożony w ich wykonanie- były pyszne!

Muszę przyznać, że tym razem wybór naprawdę nie był prosty. Otrzymałam sporo zgłoszeń i ciężko było wybrać te najlepsze. Ale w każdym konkursie ktoś musi wygrać zatem....

Po baaaardzo długich namysłach wyłoniłam zwycięzców:

MIEJSCE 1
"Konkursowe muffiny" 
http://yummymorningtoday.blogspot.com/2015/04/konkursowe-muffiny.html?showComment=1429446674254#c4584721476782353583

MIEJSCE 2
"Babeczki marchewkowe z komosą ryżową" 
http://make-it-healthier.blogspot.com/2015/05/co-powiecie-na-babeczki-marchewkowe-z.html

MIEJSCE 3
"Ciasto z mąki owsianej z truskawkami, rabarbarem i owocami goji" 
http://coolinarny.blox.pl/2015/05/Ciasto-z-maki-owsianej-z-truskawkami-rabarbarem-i.html 

Zwycięzcom gratuluję, a jako nagroda pocieszenia każdy z Was może skorzystać z 10% rabatu przy zakupach w sklepie OWOCOWYM RAJEM. Wystarczy przy finalizacji zakupów wpisać kod "FOODMANIA10" :)

9 maja 2015

RAW SERNIK Z NERKOWCÓW I MANGO (w nowym wydaniu E!stilo)

Dzisiaj mam przyjemność przedstawić Wam przepis na w 100% raw ciasto (sernik) z moich ulubionych orzechów nerkowca!

Już Wielu z Was zdążyło przekonać się, że jestem ich ogromną fanką! A ciasta, a zwłaszcza masy na ich bazie są wyjątkowe! Ich kremowa i delikatna konsystencja nie ma sobie równych!

Tym razem przygotowałam również troszkę bardziej skomplikowany spód, wzbogaciłam go o nasiona chia!
Całość podana ze słodkim musem mango i pralinami :)

Składniki:
Spód
  • garść migdałów
  • garść suszonych moreli
  • 5 łyżek nasion chia
  • 1/3 szklanki amarantusa ekspandowanego (firmy OWOCOWY RAJ)*
  • 1 łyżka karobu
Masa
  • 300g nerkowców
  • 350ml mleka (dowolnego)
  • 2 łyżeczki stevi
  • 1 mango

Przygotowanie:
Spód
  1. Morele sparzyć wrzątkiem, a następnie zblendować na mus.
  2. Migdały zmielić i połączyć z morelami, chia, karobem i amarantusem- dokładnie wymieszać.
  3. Formę wyłożyć folią spożywczą i nałożyć spód- odstawić do schłodzenia w lodówce.
Masa
  1. Nerkowce zalać mlekiem i odstawić na co najmniej 4 godziny.
  2. Następnie odlać mleko, a nerkowce zblendować na gładki krem (w razie potrzeby dolewając odrobinę mleka, w którym nerkowce się moczyły).
  3. Masę nałożyć na wcześniej przygotowany spód.
  4. Mango obrać i zblendować na mus, wyłożyć na wierzch- ciasto schłodzić w zamrażarce przez 2 godziny.
Na sam koniec udekorowałam mój nernik pralinami wykonanymi z tej samej masy, z której przygotowałam spód :)


Ciasto oczywiście należy przechowywać w lodówce!


Mogę się również pochwalić, że przepis jest dostępny również w najnowszym wydaniu E!stilo!!

https://www.facebook.com/estilopress?fref=ts

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (12 kawałków)- ok. 2735kcal
1 kawałek- ok. 228kcal

8 maja 2015

CZEKOLADOWE CIASTO Z BORÓWKAMI

W tak piękny weekend nie może zabraknąć ciasta czekoladowego z owocami! Tym razem z borówkami! :)
Kawałek takiego dietetycznego, czekoladowego ciasta umili dzień każdemu łasuchowi :)

Ciasto jest raczej mokre i zbite, chociaż nie przesadnie :)
Dzięki zawartości otrębów i płatków jest bogate w błonnik, który z kolei korzystnie wpływa na nasze jelita - zdrowo i smacznie!
Polecam po prostu zrobić i się przekonać, a warto! :)


Składniki:
  • 1 szklanka otrębów owsianych
  • 1 szklanka płatków orkiszowych
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 szklanka mleka 0,5%
  • 1 białko jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka cukru pudru trzcinowego
  • 1 szklanka borówek
Przygotowanie:
  1. Płatki i otręby zmielić na mąkę.
  2. Banany zblendować z mlekiem.
  3. Do zblendowanych bananów dodać mąki, kakao, cukier kokosowy i wymieszać.
  4. Białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z całością.
  5. Masę przelać do małej tortownicy, a na wierzch wyłożyć borówki.
  6. Ciasto piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Gotowe i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem trzcinowym.

Czekoladowe letnie ciasto gotowe- a do tego dietetyczne! :)

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (12 kawałków)- ok. 970kcal
1 kawałek- ok. 81kcal