BIAŁY MAKOWIEC Z KOMOSĄ RYŻOWĄ

Kilka razy wykorzystywałam już komosę w wypiekach i faktem jest, że świetnie się do tego nadaje!
Nabrałam ochoty na kolejny wypiek z jej użyciem.

I od razu pomyślałam o maku, ale tym białym :) Tak powstał biały makowiec na bazie komosy, a słodyczy dopełniła morwa biała suszona :)

Składniki:

• 1 szklanka białego maku
• 1/2 szklanki komosy ryżowej białej (firmy OWOCOWY RAJ)*
• 2 białka jajek
• 1 banan
• 1 łyżka liści stevi
• 1 szklanka mleka 0,5%
• garść morwy białej suszonej
  

Przygotowanie:

1. Mak namoczyć w szklance mleka, a następnie ugotować w tym samym mleku, w którym się moczył.
2. Liście stevi zaparzyć w szklance wody i odcedzić, płyn dolać do gotującego się maku, dodać komosę i gotować kolejne 15 minut- odstawić do wystygnięcia.
3. Banana zblendować z białkami i wymieszać z całością.
4. Masę przełożyć do formy, na wierzch ułożyć suszoną morwę i piec około 40 minut w 180 stopniach.
   

Kawałek takiego ciasta to nie dość, że porcja ciekawego smaku, ale również porcja wartości odżywczych :)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (28 kawałków)- ok. 1425kcal
1 kawałek- ok. 51kcal