Jak wszystkie wypieki amarantusowe, ta krajanka również była słodziutka, miękka i bardzo, ale to bardzo apetyczna :)
Przepis nie jest skomplikowany, wręcz przeciwnie! Myślę, że taką krajankę potrafiłby upiec każdy! :)
Składniki:
- 15 łyżek amarantusa ekspandowanego
- 4 łyżki białego maku
- 2 banany
- 1 białko jajka
- garść żurawiny
- Banana z blendować z białkiem.
- Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
- Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia.
Krajankę podałam z soczystymi plastrami pomarańczy i kawałkami mandarynek- niebo w gębie! :)
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (10 kawałków)- ok. 765kcal
1 kawałek- ok. 77kcal
Pyszna słodka przekąska :-)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł!
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystko, co z makiem. Więc takie ciasteczko zapewne by mi posmakowało! :-)
OdpowiedzUsuńNietypowa krajanka, ale za to pewnie pyszna.
OdpowiedzUsuńUwielbiam biały mak :) Bardzo ciekawe połączenie z amarantusem!
OdpowiedzUsuńJak zwykle jestem pod wrażeniem :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie, akurat mam sporo amarantusa więc mogę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńŁał! Ależ połączenie! Wspaniałe!
OdpowiedzUsuńPS. Chciałabym Serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w moim czekoladowym konkursie! Więcej szczególów na moim blogu !
rzeczywiście przepis prosty, ale jakże smakowity! pora zrobić zapas amarantusa;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie zdrowe przekąski <3
OdpowiedzUsuńWszystkie składniki mam w domu, więc chyba muszę kiedyś wypróbować :)
OdpowiedzUsuńProste, sporo energii i sporo białka... nie oderwałabyś mnie od tego deseru, bo czego chcieć więcej? :)
OdpowiedzUsuńw wersji mocno białkowej można dodać jeszcze białka o smaku waniliowym :) wtedy będzie to wręcz krajanka potreningowa :)
Usuńwidzę, że amarantus na stałe zagościł w Twojej kuchni :-)
OdpowiedzUsuńAle ciekawy pomysł na wykorzystanie zarówno maku jak i amarantusa :D
OdpowiedzUsuńz amarantusem jeszcze nie eksperymentowałam, ale chyba będę musiała to zmienić :D
OdpowiedzUsuńwygląda nieźle ;)
Zachęcające i zdrowe słodkości :)
OdpowiedzUsuńCudna ta krajanka, mniam :)
OdpowiedzUsuńO jejkuuuu! Pyszności!
OdpowiedzUsuńOoo to wygląda bardzo pysznie!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie!!! :)))
OdpowiedzUsuń