AROMATYCZNA SAŁATKA Z KOMOSĄ

Lodówka aż się ugina od mnogości warzyw i owoców!
Zatem czas to wszystko wykorzystać!

A że wieczór to idealna pora na lekkie sałatki z warzywami to dziś serwuję sałatkę z komosą ryżową :)

Składniki:

• 6 łyżek czarnej komosy ryżowej
• pół granatu
• 2 pomidory
• ogórek
• świeża mięta
• natka pietruszki
• 1 łyżeczka miodu
• 2 łyżeczki octu
• 1 łyżeczka oleju z nasion marchwi
• do podania: rukola

Przygotowanie:

1. Komosę ugotować, a następnie wymieszać z ziarenkami granatu, pokrojonymi pomidorami, ogórkiem oraz posiekaną natką i miętą.
2. Miód wymieszać z octem i olejem- powstałym sosem polać sałatkę.
3. Gotową sałatkę podać na rukoli.

Kalorie:
Całość (3 porcje)- ok. 535kcal
1 porcja- ok. 178kcal