KAKAOWO- FIGOWY BLOK Z EKSPANDOWANEGO ORKISZU

Na początku chciałam przygotować pieczone batoniki, ale doszłam do wniosku, że z ekspandowany orkisz będzie smakował najlepiej jednak bez pieczenia.
Wtedy przypomniał mi się popularny blok czekoladowy i stwierdziłam, że zrobię wariację na jego temat właśnie z dmuchanego orkiszu- wyszło ciekawie :)

Składniki:

• 150g orkiszu ekspandowanego
• 2 banany
• 4 łyżki sproszkowanego kakao
• 2 łyżki kruszonych ziaren kakao
• 200g fig suszonych
  

Przygotowanie: 

1. Figi namoczyć we wrzątku, odcedzić i zblendować na mus.
2. Dodać banany i ponownie zblendować.
3. Do musu dodać sproszkowane i kruszone kakao- wymieszać.
4. Na koniec dodać orkisz ekspandowany, ponownie wymieszać i przełożyć do formy (wyłożonej folią spożywczą)- całość odstawić do schłodzenia.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (12 kawałków)- ok. 1435kcal
1 kawałek- ok. 120kcal