BATONIKI BAKALIOWE Z OWSEM EKSPANDOWANYM

Pewnie już niejedno z Was przekonało się, że batoniki bakaliowe to idealna opcja, aby zastąpić sobie słodycze lub po prostu drugie śniadanie!

Są bardzo pożywne, bogate w wiele składników odżywczych i dodają sporo energii!
Ja osobiście muszę przyznać, że jak je zrobię to nie mogę od nich odejść i zjadam kilka w jeden dzień ;)
Moja wersja tym razem jest nieco lżejsza, ponieważ zawiera owies ekspandowany, co nadaje im jeszcze większej chrupkości!

Najlepsze jest w nich to, że zawsze możecie użyć swoich ulubionych bakalii, bądź tych, które akurat posiadacie- zawsze smakują genialnie! ;)

Składniki:

• 80g owsa ekspandowanego
• 5 łyżek mąki migdałowej
• garść suszonych moreli
• garść migdałów
• 2 banany
  

Przygotowanie:

1. Banany zblendować na mus.
2. Do musu bananowego dodać owiec ekspandowany, mąkę migdałową oraz posiekane morele i migdały- całość wymieszać.
3. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 20 minut w 180 stopniach.
4. Po ostudzeniu pokroić na batony.
   

A może ktoś z Was wybiera się na majówkowy piknik i porwałby takie batoniki? ;)

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (8 batonów)- ok. 1270kcal
1 baton- ok. 159kcal