SAŁATKA TABULE

Tabule to odmiana sałatki warzywnej. To bardzo orzeźwiająca libańska sałatka.
Jej bazę stanowi kasza bulgur oraz warzywa i zioła.

Idealna na każdy posiłek- śniadanie, lekki obiad, czy kolację.

Oczywiście nie jest to 100% odwzorowanie oryginalnego przepisu, a jedynie moja propozycja jej przygotowania ze składników, które lubię najbardziej! ;)

Składniki:

• 9 łyżek kaszy bulgur
• pęczek natki pietruszki
• pęczek świeżej mięty
• 4 pomidory
• 1/2 cytryny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• przyprawy: sól himalajska, pieprz
• do podania: pestki dyni

Przygotowanie:

1. Kaszę bulgur ugotować przez około 8 minut, a następnie zostawić pod przykryciem do wchłonięcia całego płynu.
2. Liście mięty oraz pietruszki poszatkować, pomidory pokroić w kostkę, a z cytryny wycisnąć sok.
3. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, sałatkę posypać pestkami dyni.  

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym Green Essence, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (3 porcje)- ok. 685kcal
1 porcja- ok. 228kcal