22 listopada 2015

SERNIK NA ZIMNO Z BRZOSKWINIAMI

Bardzo dawno nie jadłam sernika na zimno, a to przecież ciasto błyskawiczne!
I lekkie, a przy tym smaczne! :)

Sernik przygotowałam na spodzie bez pieczenia, a smaku do całości dodały brzoskwinie.


Składniki:
Spód
  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 1 garść suszonych moreli (firmy OWOCOWY RAJ)*
Masa serowa
  • 500g sera twarogowego chudego
  • 8 połówek brzoskwiń
  • 2 łyżeczki agaru
  • 3 łyżeczki stevi

Przygotowanie:
Spód
  1. Płatki lekko zmielić (ale nie na mąkę), tak aby pozostały większe kawałki.
  2. Morele namoczyć w wodzie, po czym odcedzić i zblendować na mus.
  3. Mus morelowy połączyć z płatkami i wyłożyć na spód formy (wyłożoną folią spożywczą).
Masa serowa 
  1. 6 połówek brzoskwiń zblendować ze stevią i zagotować w garnku, po czym dodać agar energicznie mieszając.
  2. Garnek ściągnąć z kuchenki, szybko dołożyć twaróg i wszystko razem zblendować, a następnie przełożyć na wcześniej przygotowany spód.
  3. Na wierzchu poukładać cienkie plasterki brzoskwiń- całość odstawić do stężenia (najpierw w temp. pokojowej, później w lodówce).
Szybki i mocno odchudzony sernik gotowy!



*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (12 kawałków)- ok. 1060kcal
1 kawałek- ok. 88kcal

21 komentarzy:

  1. super! z chęcią bym zabrała Ci jeden kawałeczek ;-)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tam bym wzięła całą tortownicę :D

      Usuń
    2. dziewczyny częstujcie się! :)

      Usuń
  2. Nie przepadam za sernikami na zimno, ale ten wygląda tak apetycznie, że z chęcią bym spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sernik na zimno, to najlepsza rzecz chyba jaką mogłabym zjeść ze wszystkich na świecie. Twój wygląda ZACHWYCAJĄCO!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jaki piękny i słoneczny! ;) Na pewno spróbuję taki przygotować. ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jaki piękny i słoneczny! ;) Na pewno spróbuję taki przygotować. ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Podoba mi się ten spód, zresztą całe ciacho jest super :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak ja dawno nie jadłam sernika :) Uwielbiam takie delikatne, puszyste, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super! Uwielbiam serniki, a ten przepięknie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wygląda bardzo lekko i apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. kooocham serniki, ale niestety nie te o konsystencji ptasiego mleczka..
    Ale prezentuje się bosko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podpisuje sie - mam identycznie ;)

      Usuń
    2. Podpisuje sie - mam identycznie ;)

      Usuń
  11. Cudny sernik :) Kwintesencja lata w zimę ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Sernik na zimno to jest to ! Co prawda przy takiej pogodzie lepsze są ciepłe serniki :D
    Zapraszam do mnie ;)
    http://wmalejkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  13. Sernik- moja odwieczna miłość. Uwielbiam w każdej postaci :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda świetnie i z chęcią przygotuję :)

    OdpowiedzUsuń