GRYCZANY PASZTET Z PIECZARKAMI

Postanowiłam przygotować pasztet, ponieważ jest idealną propozycją na każdy posiłek w ciągu dnia!
Może nam posłużyć, jako dodatek do dania głównego w towarzystwie sosu, czy dodatek do śniadania lub kolacji w towarzystwie pieczywa ;)

Bazą do jego przygotowania była kasza gryczana, ale ta palona ze względu na jej mocniejszy smak oraz pieczarki i pestki dyni.

Składniki:

• 200g kaszy gryczanej palonej
• 500g pieczarek
• 1 szklanka pestek dyni (firmy OWOCOWY RAJ)*
• 2 jajka
• 2 łyżki babki płesznik
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka oleju arganowego
• przyprawy: chilli, majeranek, pieprz ziołowy, sól himalajski

Przygotowanie: 

1. Kaszę gryczaną ugotować, ostudzić i zblendować.
2. Pieczarki podsmażyć na oliwie z dodatkiem soli i pieprzu ziołowego.
3. Pestki dyni zmielić.
4. Dokładnie wymieszać ze sobą zblendowaną kaszę, zmielone pestki dyni, podsmażone pieczarki, jajka, olej arganowy, babkę płesznik oraz majeranek i chilli.
5. Masę przełożyć do formy i piec około 45 minut w 180 stopniach.

Pieczesz raz, a delektujesz się nim kilka dni! ;)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (20 porcji)- ok. 1870kcal
1 porcja- ok. 94kcal