26 października 2015

WEGAŃSKIE CIASTECZKA BIAŁKOWE

Ciasteczka białkowe dla wszystkich wegan ze wspaniałym białkiem słonecznikowym!
Te ciasteczka bogate są w 100% roślinne białko!

A do tego palce lizać- i co ktoś się skusi? :)


Składniki:
  • 100g kaszy jaglanej
  • 3 łyżki białka słonecznikowego
  • garść płatków owsianych
  • 1 banan
  • 100ml zagęszczonego napoju orkiszowego 
  • 2 szklanki mleka migdałowego
  • 1 brzoskwinia
  • 1 łyżeczka syropu z agawy 
Przygotowanie:
  1. Kaszę jaglaną opłukać, a następnie ugotować w mleku migdałowym i ostudzić.
  2. Ugotowaną kaszę wymieszać ze zblendowanym bananem, pokrojoną w kostkę brzoskwinią oraz pozostałymi składnikami.
  3. Z masy uformować ciasteczka, które następnie piec około 20 minut w 170 stopniach. 
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (25 ciasteczek)- ok. 850kcal
1 ciasteczko- ok. 34kcal

12 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie zdrowe zamienniki słodyczy, można wcinać bez końca i bez wyrzutów sumienia. :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Przeboskie <3 Poprosze jedno :) Albo..dwa ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam wegańskie wypieki! cudne ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm...Ale narobiłaś smaka :P
    Super przepis!
    Pozdrawiam:)


    running-to-happiness.blogspot.con

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie jadłam wiec wpadam na degustację ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię takie przepisy, pyszne i zdrowe ciacha :)

    OdpowiedzUsuń