PIZZERINKI Z GROCHU Z WARZYWAMI I LUBCZYKIEM

Dziś super zdrowe pizzerinki! Bardzo nietypowe bo z grochu! ;)

Trochę pokombinowałam, namoczyłam groch, ugotowałam go, z czeluści lodówki wyciągnęłam trochę warzyw i proszę- zdrowe, urocze i pożywne pizzerinki gotowe :)

Składniki:

• 100g grochu
• 2 białka jajek
• 6 łyżek passaty pomidorowej
• 1 pomidor
• kawałek kalarepy
• 5 łyżek kukurydzy
• 2 łyżki pestek dyni (firmy OWOCOWY RAJ)*
• lubczyk
• przyprawy: curry, sól himalajska, papryka słodka
  

Przygotowanie: 

1. Groch namoczyć przez 12 godzin, a następnie ugotować do całkowitej miękkości (60 minut)
2. Ugotowany groch zblendować na gładko z białkami oraz curry.
3. Z masy uformować małe pizzerinki i wyłożyć na blaszkę (wyłożoną papierem do pieczenia). 
4. Passatę pomidorową lekko zredukować na patelni z dodatkiem soli himalajskiej i słodkiej papryki, po czym wyłożyć na pizzerinki.
5. Na każdą pizzerinkę wyłożyć po plastrze pomidora, kilka kawałków kalarepy oraz kukurydzę i piec około 20 minut w 180 stopniach.
6. Gotowe pizzerinki podawać z lubczykiem i pestkami dyni. 

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma darmową przesyłkę (przy zakupach powyżej 50zł i wyborze Poczty Polskiej z przedpłatą) lub 10zł rabatu na przesyłkę (przy wyborze innej formy, niż Poczta Polska)- wystarczy wpisać kod "DOSTAWAFOOD" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
 
Kalorie:
Całość (6 pizzerinek)- ok. 580kcal
1 pizzerinka- ok. 97kcal