Chyba już większość z Was zdążyła zauważyć, że uwielbiam owoce, zwłaszcza te sezonowe :)
Zatem postanowiłam ten duet truskawkowo- morelowy wykorzystać do przygotowania bardzo lekkich bułeczek o kokosowo- migdałowym posmaku :)
Składniki:
- 3 łyżki mąki migdałowej
- 2 łyżki mąki owsianej
- 1 łyżka mąki kokosowej (firmy OWOCOWY RAJ)*
- 1 banan
- 1 białko jajka
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- truskawki
- morele
- Banana zblendować z białkiem i jogurtem.
- Dodać mąkę migdałową oraz wsianą i wymieszać.
- Na blaszkę (wyłożoną papierem do pieczenia) wyłożyć masę w formie bułeczek, a na wierzch poukładać owoce- piec 20 minut w 180 stopniach.
A podczas pieczenia unoszący się aromat wszystkich trzech mąk jest nie do opisania! :)
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (4 bułeczki)- ok. 540kcal
1 bułeczka- ok. 135kcal
Kocham te cudeńka!
OdpowiedzUsuńCzy wyszłyby na mące ryżowej? Zauważyłam, że wypieki z jej użyciem są dość suche.
OdpowiedzUsuńdokładnie, wypieki z mąki ryżowej są zdecydowanie suche, proponowałabym połączyć mąkę ryżową z jakąś inną (migdałową, kokosową, orzechową, ew. owsianą)- taką, która nadaje wypiekom wilgotną konsystencję :)
UsuńPychotki! Jutro zabieram sie za pieczenie i mysle,ze podwoje porcje:-).
OdpowiedzUsuńkoniecznie, bo wszystkie 4 zjadłam sama i żałowałam, że zrobiłam tak mało! :)
UsuńZjadłabym taką bułeczkę!
OdpowiedzUsuńlato pełną parą :) to lubię!
OdpowiedzUsuńaż sie proszą, żeby je zjeść :)
OdpowiedzUsuńOjej, muszą być pycha! :)
OdpowiedzUsuńPyszne bułeczki, kuszą bardzo! :)
OdpowiedzUsuńWow naprawdę świetnie to wygląda na zdjęciu!
OdpowiedzUsuńUroczo wyglądają :) Nie ma to jak domowe!
OdpowiedzUsuńSmacznie ;))
OdpowiedzUsuńAle super :-) pyszności Madziu :-)
OdpowiedzUsuńApetyczne na drugie śniadanie i deser :)
OdpowiedzUsuńoj tak, darzę taką samą miłością i truskawki i morele :)
OdpowiedzUsuńOjj zapach zdecydowanie musi być niesamowity! Sama też z truskawek korzystam ile się da, jak na razie jeszcze się nie nudzą ;)
OdpowiedzUsuńO tak, trzeba korzystać z truskawek i innych sezonowych owoców :) Wyglądają obłędnie :)
OdpowiedzUsuńteż wychodzę z tego samego założenia i jem je dosłownie codziennie! :)
UsuńO rany, chcę takie bułeczki! Muszą być wyśmienite
OdpowiedzUsuńKorzystajmy z truskawek póki są! :)
OdpowiedzUsuń