9 czerwca 2015

LEKKIE BUŁECZKI Z OWOCAMI

Nieustanne szaleństwo truskawkowe trwa! A rozpoczyna się kolejne- morelowe!
Chyba już większość z Was zdążyła zauważyć, że uwielbiam owoce, zwłaszcza te sezonowe :)

Zatem postanowiłam ten duet truskawkowo- morelowy wykorzystać do przygotowania bardzo lekkich bułeczek o kokosowo- migdałowym posmaku :)


Składniki:
  • 3 łyżki mąki migdałowej
  • 2 łyżki mąki owsianej
  • 1 łyżka mąki kokosowej (firmy OWOCOWY RAJ)*
  • 1 banan
  • 1 białko jajka
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • truskawki
  • morele
Przygotowanie:
  1. Banana zblendować z białkiem i jogurtem.
  2. Dodać mąkę migdałową oraz wsianą i wymieszać.
  3. Na blaszkę (wyłożoną papierem do pieczenia) wyłożyć masę w formie bułeczek, a na wierzch poukładać owoce- piec 20 minut w 180 stopniach.
Wspaniałe na podwieczorek, drugie śniadanie, czy po prostu jako coś słodkiego do filiżanki kawy :)
A podczas pieczenia unoszący się aromat wszystkich trzech mąk jest nie do opisania! :)


*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (4 bułeczki)- ok.  540kcal
1 bułeczka- ok. 135kcal

Milion Smaków Truskawek - druga edycja

21 komentarzy:

  1. Czy wyszłyby na mące ryżowej? Zauważyłam, że wypieki z jej użyciem są dość suche.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie, wypieki z mąki ryżowej są zdecydowanie suche, proponowałabym połączyć mąkę ryżową z jakąś inną (migdałową, kokosową, orzechową, ew. owsianą)- taką, która nadaje wypiekom wilgotną konsystencję :)

      Usuń
  2. Pychotki! Jutro zabieram sie za pieczenie i mysle,ze podwoje porcje:-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. koniecznie, bo wszystkie 4 zjadłam sama i żałowałam, że zrobiłam tak mało! :)

      Usuń
  3. lato pełną parą :) to lubię!

    OdpowiedzUsuń
  4. aż sie proszą, żeby je zjeść :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wow naprawdę świetnie to wygląda na zdjęciu!

    OdpowiedzUsuń
  6. Uroczo wyglądają :) Nie ma to jak domowe!

    OdpowiedzUsuń
  7. Apetyczne na drugie śniadanie i deser :)

    OdpowiedzUsuń
  8. oj tak, darzę taką samą miłością i truskawki i morele :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ojj zapach zdecydowanie musi być niesamowity! Sama też z truskawek korzystam ile się da, jak na razie jeszcze się nie nudzą ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. O tak, trzeba korzystać z truskawek i innych sezonowych owoców :) Wyglądają obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też wychodzę z tego samego założenia i jem je dosłownie codziennie! :)

      Usuń
  11. O rany, chcę takie bułeczki! Muszą być wyśmienite

    OdpowiedzUsuń
  12. Korzystajmy z truskawek póki są! :)

    OdpowiedzUsuń