Ekspresowa zupa z nutą orientu! :)
Jest to propozycja na nieskomplikowaną i co ważne bardzo szybką w przygotowaniu zupę. Do jej przygotowania użyłam zarówno bardzo popularnych i powszechnie dostępnym składników, jak i bardziej wyjątkowych- makaronu z czarnego ryżu oraz grzybów mun.
Polecam wszystkim na lekki lunch!
Składniki:
- 50g makaronu z czarnego ryżu
- kawałek brokuła
- kilka brukselek
- kilka grzybów mun
- kostka warzywna bio
- 1 łyżeczka białego sezamu
- kiełki brokuła
- Grzyby mun namoczyć przez co najmniej 20 minut we wrzątku.
- Brokuła pokroić na małe różyczki i ugotować wraz z grzybami mun i brukselką- pod koniec gotowania dodać kostkę warzywną.
- Podawać z ugotowanym makaronem ryżowym i uprażonym na suchej patelni teflonowej sezamem oraz kiełkami.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 355kcal
1 porcja- ok. 178kcal
bardzo lubię takie orientalne klimaty :) zamieniłabym jedynie brukselkę :)
OdpowiedzUsuńTakiej zupy nigdy nie próbowałam, a prezentuje się bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńO rany, uwielbiam takie zupy! Pycha :)
OdpowiedzUsuńSuper ta zupka Madziu :-)
OdpowiedzUsuńbardzo fajna zupka - szybka w przygotowaniu, z pewnością smaczna i jak każde danie tutaj, mega zdrowa! :)
OdpowiedzUsuńwow, świetnie wygląda!
OdpowiedzUsuńmoglabym jeść i jeść! chyba w poniedziałek pojadę na zakupy :D
OdpowiedzUsuńOrientalne smaki to moje smaki :D
OdpowiedzUsuńWspaniałe smaki i chętnie zjadłabym miskę Twojej zupy!
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł, muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńbardzo efektownie wygląda! czarny makaron dodaje niesamowitego uroku i azjatyckiej egzotyki.
OdpowiedzUsuńPatrzę na tę zupę i nie mogę się napatrzeć, wygląda genialnie, aż chce się zjeść ♥
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupy z orientalną nutą:) Wygląda obłędnie:)
OdpowiedzUsuńSuper zupka :) Efektownie wygląda i na pewno świetnie smakuje :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo oryginalnie, pycha :)
OdpowiedzUsuńWygląda tak apetycznie i orientalnie. Super! :)
OdpowiedzUsuńależ to musi być bogactwo smaku! o zdrowiu nie wspominając :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię wszystko co orientalne!
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie ;-)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł na zupę, wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam zup w takim wydaniu i generalnie nie przepadam za zupami. Tą propozycją jednak mnie urzekłaś! Wręcz muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńCudowna ta zupka! cieszy oko, i na pewno smakuje bosko :)
OdpowiedzUsuńChoć taka kuchnia jest mi obca, to chętnie skusiłabym się na Twoją zupę!
OdpowiedzUsuńAż mi zaburczało w brzuchu podczas czytania i w myślach zaczęłam analizować stan mojej spiżarni pod tym kontem :) Zupa pierwsza klasa.
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie- to lubię :)
OdpowiedzUsuń