13 kwietnia 2015

CIECIORKOWA KRAJANKA Z OWOCAMI

Mąka z cieciorki bardzo często jest wykorzystywana w wypiekach wytrawnych.
Ja postanowiłam użyć jej do upieczenia słodkiej krajanki z mnóstwem owoców!

Uwielbiam ciasta, które aż "kipią" owocami- są bardzo smaczne i świetnie wyglądają! :)

Mąka z cieciorki posiada unikatowy smak, którego nie daje żadna inna mąka- całość smakowała świetnie! :)


Składniki:
  • 2 szklanki mąki z ciecierzycy (firmy OWOCOWY RAJ)*
  • 3 białka
  • 3 banany
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki stevi
  • 2 kiwi
  • 4 połówki brzoskwiń

Przygotowanie: 
  1. Banany zblendować z białkami i jogurtem.
  2. Do mąki dodać stevię- połączyć suche i mokre składniki.
  3. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  4. Na wierzch poukładać kawałki kiwi i brzoskwiń- piec około 35 minut w 190 stopniach.
Taki kawałek ciasta zjedzony w towarzystwie koktajlu owocowego to zdrowy i pyszny deser!


*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (25 kawałków)- ok. 1810kcal
1 kawałek- ok. 72kcal

22 komentarze:

  1. Cieciorkowa?! Na to bym nie wpadła :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Madziu to ja już się wpraszam na kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo ciekawy pomysł, wygląda smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam make z cieciorki, zarówno na slodko jak i na slono.Ostatnio szalenczo objadam sie chlebkiem z cieciorki; -) na szczescie domownicy nie przepadaja za nia wiec wszystko dla mnie;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. ciekawy skład i piękny wiosenny wygląd ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. ale bym zjadła kawałeczek :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda rewelacyjnie i to kiwi, które tak rzadko widuje się w ciastach! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ach, co za słoneczne kolory!

    OdpowiedzUsuń
  9. Skusiłabym się! Takie ciastko to żaden grzech!

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobię w tym tygodniu tą krajankę ;) jestem bardzo ciekawa jak wyjdzie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale wiosenne to ciasto! Od razu cieplej :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyglada ciekawie, a nie ma takiego dziwnego posmaku mąki z ciecierzycy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ten smak jest zniwelowany przez owoce z wierzchu, banany w samej masie i stevię :)

      Usuń
  13. Intrygujący przepis i jak przepysznie wygląda! Chętnie skusiłabym się na kawałeczek takiego ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jakie piękne, wiosenne kolory! Musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  15. superfajnie to wygląda, nasuwają mi się skojarzenia z animacją, grafiką, dynamiczna kolorystyka, ciekawe jak smakuje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak ciecierzyca na słodko z owocami, ale w formie ciasta :)

      Usuń
  16. o jej jaka piękna! I pyszna z pewnością :)

    OdpowiedzUsuń