Kolejna wariacja na temat makowca!
Tym razem w kokilkach- takie jednoporcjowe makowce :) Pyszne i zdrowe- bo z dodatkiem amarantusa i suszonych fig :)
Jeżeli niekoniecznie chcecie piec dużego ciasta, myślę, że takie makowce będą świetnym rozwiązaniem, aby zasmakować świątecznych, zdrowych słodkości :)
Składniki:
- 6 łyżek maku niebieskiego
- 5 łyżek ziaren amarantusa
- 2 łyżki lnu mielonego
- 1 szklanka mleka
- garść orzechów włoskich
- kilka suszonych fig
- Amarantus ugotować w wodzie i odstawić do wystygnięcia.
- Mak niebieski zalać mlekiem i zagotować, dodając kilka drobno pokrojonych fig- całość gotować około 20 minut.
- Pod koniec gotowania dodać len mielony, masę zblendować i odstawić na 15 minut.
- Do całości dodać pokruszone orzechy włoskie oraz wcześniej ugotowany amarantus i porządnie wymieszać.
- Masę przełożyć do kokilek i piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
- Makowce podawać z rozkrojonymi w formie kwiatów figami i orzechami włoskimi.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (2 makowce)- ok. 1100kcal
1 makowiec- ok. 550kcal
Rewelacyjne, takie mini makowce :-)
OdpowiedzUsuńGenialne! :) jak wszystko u Ciebie na blogu. ;)
OdpowiedzUsuńMuszą być pyszne! ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na zrobienie bardzo zdrowej i smacznej wersji makowców :)
OdpowiedzUsuńTakie makowce to ja mogłabym codziennie zajadać ;)
OdpowiedzUsuńjeśli mogę być szczera to nigdy nie jadłam jeszcze makowca :D
OdpowiedzUsuńjeśli są miniserniczki, to i minimakowce muszą być! porcja w sam raz i pełna zdrowia:)
OdpowiedzUsuńWow ale super te makowce, takie pomysłowe *.* I wyglądają świetnie! ;>
OdpowiedzUsuńświetny pomysł, na taki mini makowiec :)
OdpowiedzUsuńCiekawe te makowce, super pomysł :)
OdpowiedzUsuńTak mi narobiłaś ochotę na mak, że jutro koniecznir dodam go do śniadania! :)
OdpowiedzUsuńWszystko co ma figi kupuję w ciemno,a jeśli jeszcze są orzechy włoskie... czego chcieć więcej :)
OdpowiedzUsuńSkoro są 2 kokilki, to porywam jedną ;) Urocze te mini makowce ♥
OdpowiedzUsuńSuper propozycja :)
OdpowiedzUsuń