Jednocześnie była ona pyszna i delikatna.
Bardzo ciekawa odmiana dla tradycyjnych makaronów z sosami. Moja propozycja zawiera wiele składników odżywczych, m.in. wapń w tahini, pełnowartościowe białko w spirulinie, czy żelazo w makaronie z czarnego ryżu.
Składniki:
- 80g czarnego makaronu ryżowego
- 1 łyżka tahini
- szczypta spiruliny
- kilka pomidorów
- 1 łyżeczka kiełków brokuła
- pół łyżeczki ziaren sezamu
- przyprawy: sos sojowy, curry
- Makaron ugotować i odcedzić.
- Pomidorki ugrillować w piekarniku (15 minut/ 180 stopni).
- Tahinę zblendować ze spiruliną oraz 2 ugrillowanymi pomidorami, curry oraz sosem sojowym.
- Gotowy makaron podać z pesto i pomidorami, a następnie posypać sezamem i kiełkami.
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 380kcal
1 porcja- ok. 190kcal
kiedy przygarniesz mnie na taki smaczny obiadek :)?
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
___________
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
Wygląda rewelacyjnie! To jest danie na pokaz.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam też do nas - do kuchni matki i córki! :)
Najpierw się przyglądałam - hi gapiłam na zdjęcie wypatrując co tam jest, dopiero jak przeczytałam składniki dowiedziałam się wszystkiego, bardzo ciekawa propozycja :-)
OdpowiedzUsuńmmm, świetna propozycja, tahinę uwielbiam!
OdpowiedzUsuńTen makaron wygląda śmiesznie :) Jakoś dziwnie chyba jeść czarny makaron :P
OdpowiedzUsuńNie zetknęłam się jeszcze z takim makaronem, a szkoda:) Pozdrawiam Iwona
OdpowiedzUsuńNie miałam okazji jeść takiego makaronu ale w najbliższym czasie przewertuje wszystkie sklepy bo danie wygląda bardzo zachęcająco ;)
OdpowiedzUsuńWygląda strasznie, w sensie, że przerażająco, dodałabym więc go do akcji na Halloween :)
OdpowiedzUsuńWidziałam ostatnio w sklepie czarny makaron, prezentował się bardzo zachęcająco :) tylko nie wiedziałabym z czym go podać... Twoje danie wygląda jak z najlepszej restauracji!
OdpowiedzUsuńNietypowe trzeba przyznać .. ;)
OdpowiedzUsuńAle odpowiednio przygotowane kusi nawet czarnym kolorkiem
coś zupełnie nowego, strasznie jestem ciekawa smaku :)
OdpowiedzUsuńCiekawe połączenia smakowe i kolorystyczne:))
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy zestaw, intrygująco - kuszący ;)
OdpowiedzUsuńCzarny makaron ryżowy ?! Pokroić bym się za to dała :D !
OdpowiedzUsuńWow jaki oryginalny makaron! Chętnie bym spróbowała ;>
OdpowiedzUsuńKocham makaron ryzowy, ale tego jeszczenie jadlam. Pyszne i zdrowe danie!
OdpowiedzUsuńwygląda intrygująco
OdpowiedzUsuńhttp://appetiteforlife.blog.pl/
ja też jeszcze nie próbowałam czarnego makaronu ryżowego, znam tylko biały, ale rozglądnę się za takim, bo też mnie zaintrygował :)
OdpowiedzUsuńchociaż faktycznie ma trochę ekstremalny wygląd ;p
OdpowiedzUsuń