23 lutego 2014

TARTA (TORCIK) OWSIANO- DAKTYLOWA Z KREMEM JAGLANYM

Jeno z najlepszych ciast jakie zrobiłam!! a w dodatku bez użycia piekarnika! :)
Całkowicie wegańskie i dietetyczne, a jednocześnie słodkie.... myślę, że na pewno zaspokoi podniebienia wszystkich łasuchów!



Może spokojnie zagościć na urodzinowym stole, jako zdrowy zamiennik ciężkiego tortu! :)

Składniki:
Spód:
  • pół szklanki suszonych daktyli  
  • 150g płatków owsianych
Krem:
  • pół szklanki kaszy jaglanej
  • szklanka mleka (roślinnego)
  • 1 dojrzały banan
  • 1 łyżeczka stevi
Dodatki: orzechy nerkowca, rodzynki

Przygotowanie:
Spód:
  1.  Daktyle zalać wrzątkiem, odcedzić i zmiksować z płatkami owsianymi.
  2. Powstałą masą wyłożyć spód małej okrągłej blaszki.
  3. Blaszkę włożyć do lodówki na czas przygotowania kremu.
Krem:
  1. Kaszę jaglaną najpierw opłukać, a następnie ugotować w mleku z dodatkiem stevi.
  2. Ugotowaną i wystudzoną kaszę zmiksować z bananem.
  3. Tak powstały krem wyłożyć na wcześniej przygotowany spód.
  4. Udekorować na wierzchu wybranymi przez siebie dodatkami.
*Torcik najlepiej przed podaniem schłodzić przez co najmniej godzinę w lodówce. Należy go przechowywać w chłodnym miejscu.



Gorąco polecam! Tarta jest po prostu wyśmienita w smaku. Słodki spód i kremowa masa na bazie, jakże zdrowej i wartościowej kaszy jaglanej...
Małe "czary mary", a efekt boski :)

Kalorie:
Całość (10 kawałków)- ok. 1200kcal
1 kawałek- ok. 120kcal

Lekkie desery bez piekarnikaOlimpijskie gotowanie

5 komentarzy:

  1. Proszę o podanie rozmiaru blaszki. Mam zamiar zrobić to ciasto, kiedy przyjadą do mnie wegetariańscy couchsurferzy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. użyłam małej tortownicy o średnicy 18 cm ;) Smacznego! :)

      Usuń
  2. Czy można pominąć banana lub czymś go zastąpić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jasne, że możesz pominąć banana, ale wtedy proponowałabym dodać podczas blendowania trochę mleka, aby krem nie był zbyt gęsty ;)

      Usuń
  3. Wow to musi byc przepyszne! Sproboje w niedziele jak do zyje xD

    OdpowiedzUsuń