4 kwietnia 2018

PULPECIKI Z CIECIERZYCY

Obiad na piątkę! :)



Składniki:

  • 400g ciecierzycy

  • 240g kukurydzy

  • 150g maki z ciecierzycy

  • 1 pęk natki pietruszki

  • Przyprawy: garam masala, sól himalajska, galangal


Przygotowanie:

  1. Ciecierzycę namocz przez noc, a następnie ugotuj do miękkości.

  2. Ostudzoną ciecierzycę zblenduj, po czym wymieszj z pozostałymi składnikami.

  3. Z powstałej masy uformuj pulpeciki, które piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.


Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Kalorie:

Całość (40 pulpecików) – ok. 2290kcal

1 pulpecik – ok. 57kcal

3 komentarze:

  1. na szóstkę z plusem! :) pyszne i do tego pieczone :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czy mąkę z ciecierzycy mozna czymś zastąpić?

    OdpowiedzUsuń
  3. Każdą dowolną mąką :)

    OdpowiedzUsuń