3 listopada 2016

BROKUŁOWA SAŁATKA Z ALGAMI

Niby nic, niby brokuł, trochę zieleni... ale dodatek w postaci alg dał czadu!
Sałatka genialna, smak delikatny, ale z charakterem!
Na pewno powtórzę ją jeszcze nie raz!


Składniki:
  • brokuł
  • 3 ząbki czosnku
  • garść alg arame
  • 3 garście roszponki
  • 250g jogurtu naturalnego
  • szczypiorek
  • 1 łyżka oleju arganowego
  • szczypta soli himalajskiej (Green Essence)*
Przygotowanie: 
  1. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić czosnek i brokuł- całość lekko posolić i podsmażyć, aż brokuł zmięknie.
  2. Algi namoczyć i ugotować, po czym dorzucić do ostudzonego brokułu.
  3. Dodać roszponkę, posiekany szczypiorek i jogurt- całość wymieszać.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym Green Essence, otrzyma prezent w postaci nasion chia 100g (przy zakupach powyżej 20zł)- wystarczy wpisać kod "CHIA100" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
 
Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 410kcal
1 porcja- ok. 205kcal

2 komentarze: