19 września 2016

DYNIOWY HUMMUS Z KRAKERSAMI RYŻOWYMI

W temacie przekąsek ciąg dalszy przepisów, a tym razem na wytrawnie ;)
Moja ukochana dynia w hummusie wraz z chrupiącymi krakersami ryżowymi- nie mogło być lepiej!


Składniki:
Przygotowanie:
  1. Ciecierzycę namoczyć (najlepiej całą noc), a następnie ugotować (60 minut).
  2. Dynię pokroić na kawałki i upiec w piekarniku (20 minut/180 stopni).
  3. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zblendować.
  4. Hummus podawać z krakersami ryżowymi.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.


Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 960kcal
1 porcja- ok. 480kcal

3 komentarze:

  1. Super pomysł, uwielbiam cieciorkę i dynię!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajny przepis, ciekawe połączenie składników.

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne połączenie ciecierzycy z dynią :)

    OdpowiedzUsuń