DESER CHIA Z LODAMI

Ku zdziwieniu wszystkim upały wciąż nie odpuszczają, a więc i ja nie odpuszczam z robieniem domowych lodów! Lody w towarzystwie namoczonych chia i dodatków w postaci słodkich malin i płatków kokosa- niebo w gębie!

Polecam wszystkim, którym również upały dają popalić :)

Składniki:

• 6 łyżek chia
• 500ml wody kokosowej
• 1 awokado
• 1 banan (pokrojony w plastry, zamrożony)
• 1 łyżeczka herbaty matcha
• 1/4 szklanki mleka orkiszowego
• trochę malin
• trochę plastrów kokosa
  

Przygotowanie:

1. Chia namoczyć w wodzie kokosowej (co najmniej 4 godziny).
2. Awokado zblendować z bananem i mlekiem oraz herbatą matcha, po czym nałożyć do pucharka/szklanki.
3. Następnie nałożyć namoczone chia, a całość ozdobić malinami i plastrami kokosa.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok. 495kcal
1 porcja- ok. 248kcal