Kilka prostych składników, kilka nietypowych... i ciasteczka gotowe! ;)
Składniki:
- 6 łyżek komosy ryżowej (Green Essence)*
- 3 łyżki lucumy
- 2 łyżki mąki amarantusowej
- 2 łyżki kruszonych ziaren kakao
- 2 średnie banany
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka cynamonu
- Komosę ugotować w wodzie dodatkiem cynamonu,.
- Ugotowaną komosę wymieszać z pozostałymi składnikami.
- Z masy uformować niewielkie ciasteczka, które piec około 20 minut w 180 stopniach.
Kalorie:
Całość (15ciasteczek)- ok. 945kcal
1 ciasteczko- ok. 63kcal
Muszę wreszcie zakupić komosę - zwłaszcza ze względu na jej uniwersalność. :-)
OdpowiedzUsuń