5 listopada 2014

CIASTECZKA Z BIAŁEJ I CZERWONEJ KOMOSY

Istne "komosowe" szaleństwo :)
Ten produkt tak mnie zauroczył i wkupił się smakiem w moje łaski, że coraz częściej wykorzystuję go do dań wytrawnych, jak i wypieków.

Ale ciasteczek jeszcze nie było, dlatego szybko musiałam to nadrobić! Tak powstały bardzo zrowe i nietypowe słodkości. Jest to super alternatywna dla innych "fit" ciasteczek, np. tych owsianych ;)


Składniki:
  • 3 łyżki komosy białej
  • 3 łyżki komosy czerwonej
  • 1 łyżeczka żurawiny
  • 1 dojrzały banan
Przygotowanie:
  1. Obie komosy ugotować.
  2. Banana rozgnieść widelcem, a następnie dodać komosę i żurawinę- dokładnie wymieszać.
  3. Uformować okrągłe i płaskie ciasteczka, piec 30 minut w 180 stopniach.
Do ciasteczek warto dodać bakalie. Ja wykorzystałam żurawinę, która świetnie przełamywała ich smak ;)

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (10 ciasteczek)- ok. 430kcal
1 ciasteczko- ok. 43kcal

Quchnia pełna Quinoa 3

12 komentarzy:

  1. Madziu rewelacja, muszę koniecznie takie zrobić, mam komosę ale białą :-) wyglądają pysznie i są bardzo zdrowe, brawo :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czegoś takiego jeszcze nie jadłam. Zdecydowanie zrobię! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne i zdrowe;) W sam raz na przekąskę.

    OdpowiedzUsuń
  4. jestem bardzo ciekawa tej komosy, musze ją w końcu kupić :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. schrupałabym nie z jedno, nie z dwa a trzy.. :) ostatnio się zastanawiałam, i jakoś tak mi się wydaje, że czerwona komosa jest minimalnie smaczniejsza.. :>

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie blogi jak Twój, gdzie są nowe, innowacyjne a przede wszystkim SMACZNE przepisy :-) Nie lubię, gdy ktoś zakłada blog i powtarza na nim w kółko to czego jest mnóstwo już w internecie. A u Ciebie jak zwykle rewelacyjny przepis! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. kosmosy jeszcze nie jadłam :) muszę ją w końcu zakupić, bo przepisów z nią multum !

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawy pomysł na ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń