Jednak te tradycyjne obfitują w pszenną mąkę, biały cukier i niezdrowy tłuszcz...
Ja znalazłam na to sposób i prezentuję dzisiaj MEGA ZDROWE (bezglutenowe i wegańskie) ciasteczka o smaku kokosowym z nutą sezamu ;)
Na początku nie byłam przekonana czy ciasto rzeczywiście okaże się być kruchym, jednak po upieczeniu i spróbowaniu byłam bardzo mile zaskoczona!
W najbliższym czasie na pewno pojawią się u mnie inne, kruche nowości ;)
Składniki:
- 5 łyżek mąki kokosowej
- 2 łyżki tahini
- 1 mały banan
- 1 łyżeczka jasnego sezamu
- Banana zblendować z pastą tahini.
- Następne dodać mąkę i ugnieść ciasto.
- Uformować małe, płaskie ciasteczka i posypać je sezamem.
- Piec około 15 minut w temperaturze 160 stopni.
Musicie spróbować, a ja czekam na rezultaty Waszych eksperymentów ;)
Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
Kalorie:
Całość (12 ciasteczek)- ok. 460kcal
1 ciasteczko- ok. 38kcal
:) jutro będą i u mnie owe ciasteczka, dzięki!! ..tylko trzeba zdobyć banany:)) dziękuje i pozdrawiam!!:)
OdpowiedzUsuńjedno ciasteczko przypomina koniczynkę :D
OdpowiedzUsuńrzeczywiście, takie szczęśliwe ciasteczko i to Ty je wypatrzyłaś, więc na pewno przyniesie Ci szczęście! ;)
UsuńRewelacyjne ciasteczka Madziu. Jestem ciekawa jak smakują :-) bo wyglądają pysznie :-)
OdpowiedzUsuńMuszą świetnie smakować!
OdpowiedzUsuńUwielbiam kokosowe smaki :)
OdpowiedzUsuńJakie fajne!! A z inną mąką też wyjdzie? Bo nie mam kokosowej :P
OdpowiedzUsuńpewnie, ja robiłam też z jaglaną, amarantusową i sojową ;)
UsuńBardzo jestem ciekawa ich smaku :)
OdpowiedzUsuńCiekawe połączenie,a wyglądają cudnie :> Szkoda tylko, że nie mam żadnego składnika w domu xd
OdpowiedzUsuńfajny pomysł - bardzo proste, a tak zdrowe i smaczne! schrupałabym :)
OdpowiedzUsuńProste w wykonaniu, na pewno smaczne, idę zrobić, tylko tahini nie mam, ale myślę, że i bez niego mi wyjdą. Pochwalę się, pozdrawiam;)
OdpowiedzUsuńkruche maślane ciasto to jedna z moich kulinarnych miłości, ale takie tahinowe też na pewno bym polubiła :)
OdpowiedzUsuńale cudnie wyglądają :))
OdpowiedzUsuńwww.filizanka-smakow.blogspot.com
Wyglądają niesamowicie kusząco :)
OdpowiedzUsuń