CZYLI PUCHAREK SZCZĘŚCIA!
Super, mega pyszny deser! Lekki, kolorowy i bezglutenowy!Kwintesencja naturalnej słodyczy... Polecam wszystkim amatorom słodkości, bądź miłośnikom owoców. Ja z pewnością zaliczam się do tych drugich, dlatego ten deser skradł moje serce :)
Składniki:
- 3 łyżki kaszy jaglanej
- 3/4 szklanki mleka (w wersji wegańskiej roślinnego)
- pół banana
- 150g truskawek
- pół pomarańczy
- 100g ananasa
- 1 łyżeczka wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka suszonej żurawiny
- Kaszę jaglaną ugotować w wodzie, a następnie ugotować w mleku do wchłonięcia całego płynu.
- Banana zblendować, a następnie wymieszać z ostudzoną kaszą i wiórkami kokosowymi.
- Pomarańczę pokroić w kostkę, natomiast truskawki i ananasa zblendować na mus (każde w osobnej misce).
- Przekładać do pucharka warstwami- warstwa z kaszą, mus truskawkowy, powtórnie warstwa z kaszą, kawałki pomarańczy, znowu warstwa z kaszą i mus ananasowy. Na wierzchu ułożyć kilka owoców suszonej żurawiny.
Kalorie:
Całość- ok. 450kcal
Ależ to pysznie wygląda!!! ..tylko że jeszcze nie sezon na truskawki;)
OdpowiedzUsuńJa czasami robię coś w rodzaju budyniu na bazie własnie kaszy jaglanej - kasza+daktyle+ewentualnie jakiś syrop+banan+kakao+kokos (i co tam się akurat nawinie;) Oczywiście gęstość zależy od akuratnej ochoty;)
Pozdrawiam stokrotnie z krainy stokrotkowej:)
Kamila:)
Ja zazwyczaj wolę te gęste wersje :) A banan, daktyle i kasza jaglana to super połączenie :)
UsuńNa ile porcji jest ten przepis? :)
OdpowiedzUsuńna jedną dużą, taką jak na zdjęciu :)
Usuńmożna rozdzielić na dwa mniejsze pucharki :)