KRUCHE TARTALETKI Z KAWOWYM KREMEM I MORWĄ BIAŁĄ

Smak kawy ceni sobie pewnie nie jeden z Was!
Osobiście kawy nie pijam, ale smak tych tartaletek mnie zauroczył i czuję, że kawa zagości częściej w moim menu! ;)

Składniki:
Tartaletki

• 1/3 szklanki mąki ryżowej
• 4 łyżki mąki kokosowej
• 1 łyżka masła orzechowego
• duży banan (lub 2 małe)
  

Krem

• 100g kaszy jaglanej
• 3 łyżki kawy mielonej
• 1 łyżka miodu
• garść morwy białej suszonej
  

Przygotowanie:

1. Banana zblendować, a następnie dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić ciasto.
2. Foremki na tartaletki wyłożyć ciastem i piec około 15 minut w 190 stopniach.
3. Kawę zaparzyć w małej filiżance, a kaszę jaglaną ugotować- pod koniec gotowania dodać zaparzoną kawę.
4. Ostudzoną kaszę zblendować z miodem- krem nałożyć na upieczone spody.
5. Każdą tartaletkę posypać morwą białą.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (3 duże tartaketki)- ok. 1200kcal
1 tartaletka- ok. 400kcal