Przekąski

 SAŁATKI:


Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z bakłażanem i canihua 

Sałatka z polentą i pieczoną dynią 

Kolorowa sałatka z czarną soczewicą


Sałatka z czarną komosą i warzywami

Kolorowa sałatka z awokado

Świeża sałatka z makaronem ryżowym i mango


Sałatka z czerwoną komosą i topinamburem 

Sałatka tabule

Lekka sałatka z dzikim ryżem


Libańska sałatka z kuskusem i ziołami 

Lekka warzywna sałatka z miętą 

Ziołowa sałatka z kaszą jaglaną, bobem i ananasem 

Sałatka z kuleczkami ryżowymi z tahini 

Sałatka ryżowa z warzywami i kremowym sosem

Brokułowa sałatka z algami  

Sałatka jarzynowa z gryczanym chlebem 

Wigilijna kapusta z suszonymi grzybami i śliwkami 

Ryżowa sałatka z buraczkami i orzechami włoskimi 


Aromatyczna sałatka z komosą

Sałatka z makaronem z młodym jęczmieniem


Sałatka z amarantusem i warzywami 


Sałatka z buraczków z olejem z nasion wiesiołka 


Wegańska sałatka z octem balsamicznym 

Wegańska sałatka z ziemniakami i awokado

Sałatka z ciecierzycą i dressingiem z tofu

Lekka sałatka z wegańskim sosem konopnym 

Sałatka ziemniaczana z jabłkiem
 
Z PIEKARNIKA:


Wytrawne muffiny z kuskusu 


Placek z ciecierzycy z pastą z bobu 


Warzywne pizzerinki z kalafiora 


Krem z żółtej soczewicy z bezglutenowymi krakersami 


Ryżowe krakersy z quinoa 

Grillowana polenta z pieczonymi pomidorami

Chlebki z ciecierzycy  


Paluchy jaglane z ziarenkami 

Amarantusowe paszteciki z fasoli mung 


Marchewkowe chlebki jaglane 

Słodkie amarantusowe chlebki z chia 

Krakersy z kuskusu kukurydzianego i babki płesznik 

Szparagi w chrupiącym cieście 

Kukurydziane paszteciki z farszem z bobu i soi 


Lniane krakersy dyniowe 


Pizzerinki z grochu z warzywami i lubczykiem 


Gryczany pasztet z pieczarkami 


Cebularze z mąki dyniowej 


Ciecierzycowe kąski z dynią i mąką z lnu 

Bezglutenowe buraczane krakersy 


Podpłomyki gryczane 


Pieczone młode marchewki z masłem orzechowym 

Chlebek ciecierzycowy z warzywami 

Wytrawne tartaletki z musem kalafiorowym 

Buraki faszerowane sorgo z dressingiem z olejem z nasion marchwi
   

Pieczone placki ziemniaczane

Focaccia z mąki z płaskurki z buraczkami

NA ZIMNO: 


Roladki z cukinii z pastą z fasoli adzuki 


Hummus- z dynią czy burakiem?

Roladki z bakłażana z pastą z grzybami reishi

Kalafiorowy hummus i kukurydziane nachos 

Pasta z pestek dyni i bobu 


Hummus z kaparami i placuszki konopne 

Pasta z bobu z wakame i konopiami

Ser z ziemniaka

Hummus z botwiną

Pasta jaglana z makrelą 

Hummus buraczkowy 

Hummus z jarmużem 

Pasta z fasoli kidney z suszonymi pomidorami 

Dyniowy hummus z krakersami ryżowymi 

Carpacio z buraków z fetą 

Bezglutenowe tortille z warzywami

Hummus z olejem z pestek dyni


Sajgonki z warzywami i sosem jogurtowym 

Hummus z pieczoną papryką 

Hummus z groszkiem 

Sezamowa pasta z sorgo i bobu 

Pilaw z kalafiora 


Hummus pieczarkowy 


Jaglana pasta oliwkowa z olejem z nasion wiesiołka 

Hummus pietruszkowy 


Paprykarz z kaszy jaglanej 

Ser z ziemniaka i marchewki 


Guacamole z chlebkiem lnianym


Wegetariańskie przekąski na sałacie