30 sierpnia 2017

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JABŁKIEM

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka!
Solo lub jako dodatek do obiadu ;)

Tania i smaczna - czego chcieć więcej? :)


Składniki:
  • 8 ziemniaków
  • 1 duże jabłko
  • pół cebuli
  • 5 łyżek ugotowanej ciecierzycy
  • 4 łyżki płatków drożdżowych
Sos: 
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Ziemniaki ugotuj, ostudź, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
  2. Jabłko również pokrój w kostkę, cebulę posiekaj i wymieszaj z ziemniakami oraz płatkami drożdżowymi.
  3. Wszystkie składniki na sos dokładnie ze sobą wymiesza, po czym gotowy sos wmieszaj w sałatkę.
  4. Całość posyp ciecierzycą. 
Kalorie:
Całość (5 porcji) - ok. 825kcal
1 porcja - ok. 165kcal