Szybkie, proste batoniki, które mogą stanowić energetyczną przekąskę w ciągu dnia!
Delikatny i lekki amarantus świetnie komponuje się z pożywnymi, słodkimi bakaliami- z tej prostej, aczkolwiek pełnowartościowej mieszanki wyszły naprawdę niezłe batoniki :)
Spakowane i zjedzone w pracy, czy szkole mogą zastąpić drugie śniadanie, a przy tym dostarczyć energię potrzebną na cały dzień.
Myślę, że to również świetna propozycja na małe, słodkie i dietetyczne "co nieco" :)
Składniki:
- 1 szklanka amarantusa ekspandowanego (firmy OWOCOWY RAJ)*
- garść rodzynek
- 1 łyżka żurawiny
- 1 łyżeczka nasion chia
- kilka orzechów nerkowca
- Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut, następnie odcedzić i zblendować na mus.
- Do rodzynek dodać amarantus, żurawinę, nasiona chia i pokruszone nerkowce- całość dokładnie wymieszać.
- Do formy wyłożyć masę (mocno ugniatając) i schłodzić w lodówce przez 2 godziny- po wyjęciu pokroić na batony.
*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!
Kalorie:
Całość (12 batonów)- ok. 470kcal
1 baton- ok. 39kcal
