18 lutego 2015

WEGAŃSKIE SŁODKIE BUŁECZKI Z SEREM JAGLANYM

Zdrowsze i bez sztucznych substancji ulepszających smak! 

W 100% naturalne, słodkie i dietetyczne!

 

Pewnie nie raz Wielu z Was zajadając się pyszną, słodką drożdżówką w porze śniadanie, czy w ciągu dnia myślało: "a gdyby tak można je było jeść bezkarnie, gdyby były zdrowe i tak samo pyszne..."
Postanowiłam zmierzyć się z zadaniem upieczenia słodkich bułek o właśnie takich preferencjach i myślę, że mi się udało! :)

Nie zawierają cukru, tłuszczu, drożdży, ani produktów pochodzenia zwierzęcego!


Składniki:
Bułki
  • 4 łyżki płatków żytnich (firmy OWOCOWY RAJ)*
  • 3 łyżki otrębów owsianych
  • 2 małe banany
Nadzienie
  • 2 łyżki kaszy jaglanej
  • 1/3 szklanki mleka migdałowego
  • 1 łyżeczka stevi
  • kilka rodzynek
  • orzechy brazylijskie
Przygotowanie:
Bułki
  1. Płatki oraz otręby zmielić na mąkę.
  2. Banany zblendować.
  3. Zblendowane banany połączyć ze zmielony płatkami o otrębami.
  4. Z masy uformować spore kule, które następnie wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i spłaszczyć.
Nadzienie
  1. Kaszę jaglana opłukać, po czym ugotować w mleku migdałowym z dodatkiem stevi- odstawić do wystygnięcia.
  2. Ostudzoną kaszę zblendować na krem z rodzynkami.
  3. Na bułeczki wyłożyć po łyżce "sera jaglanego" i orzechy brazylijskie.
  4. Bułeczki piec około 30 minut w 180 stopniach.

Muszę przyznać, że byłam zdziwona, że już po jednej czułam się nasycona! A jestem ogromnym łasuchem na zdrowe, domowe słodkości :)

*Każdy czytelnik mojego bloga, zamawiając produkty w sklepie internetowym OWOCOWY RAJ, otrzyma 10zł rabatu wpisując kod "FOODMANIA10" przy finalizacji zamówienia w koszyku)!!!

Kalorie:
Całość (3 bułeczki)- ok. 665kcal
1 bułeczka- ok. 222kcal

Pieczemy słodkie drożdżówki