Nie ma nic lepszego niż cieple babeczki w towarzystwie kubka herbaty! :)
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej
- 4 łyżki płatków owsianych
- 5 łyżek mąki z quinoa
- 2 banany
- 2 łyżki miodu
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka 0,5%
- kilka daktyli
- garść borówek
- opcjonalnie: pasta kokosowa
Przygotowanie:
- Banany zblenduj z jajkami, mlekiem i miodem.
- Do mieszanki dodaj mąkę oraz płatki owsiane i całość ponownie zblenduj.
- Do masy wmieszaj pokrojone daktyle oraz borówki.
- Masę przełóż do foremek i piecz około 25 minut w 180 stopniach.
- Gotowe babeczki opcjonalnie można podać z pastą kokosową.
Kalorie:
Całość (15 babeczek) - ok. 1625kcal
1 babeczka - ok. 108kcal
