25 grudnia 2014

MAKOWE BABECZKI

Makowe babeczki, czyli ciąg dalszych zdrowych świątecznych słodkości!

Kochani jeżeli zabrakło już wczoraj zjedliście większość przygotowanych ciast polecam te babeczki. Są szybkie i smaczne!


Składniki:
  • 4 łyżki płatków jaglanych
  • 2 łyżki maku
  • 2 łyżki kaszy kuskus
  • 1/3 puszki mleczka kokosowego
  • 1 banan
  • 2 białka jajek
Przygotowanie:
  1. Płatki jaglane zmielić na mąkę.
  2. Banana zblendować.
  3. Mleczko kokosowe zagotować z makiem, po czym dodać kuskus i odstawić pod przykryciem na 10 minut.
  4. Do masy makowej dodać zmielone płatki i zblendowanego banana- dokładnie wymieszać.
  5. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę.
  6. Masę przełożyć do sylikonowych foremek i piec około 30 minut w 180 stopniach.

Wesołych i Zdrowych Świąt dla Wszystkich!!

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (8 babeczek)- ok. 645kcal
1 babeczka-ok. 81kcal

Wigilia 2014Lekkie Święta